カテゴリー: 久保

お嬢様、奥様、お坊ちゃま、旦那様、ご機嫌麗しゅうございます。
久保でございます。

窓の外から聞こえる雨音が、今日はなんとも心地よく響きます。

6月の朝は、空気もしっとりとしていて、まるで季節がひと息ついているかのようでございますね。

木々の葉も濡れながら、静かに揺れておりました。
こういう静けさの中で過ごす時間も、案外悪くないものでございます。

日々の暮らしの中でふと立ち止まると、
何気ない風景や音、香りに心が動かされることがございます。

温かい紅茶の湯気、雨に濡れた土の匂い、お屋敷の誰かの笑い声。
そういったささやかなものに気づけること、それ自体が、
「人生の醍醐味」なのではないか、そんなことを思ったのでございます。

けれど、その一方で、「挑戦」というのもまた、人生の味わい深さのひとつだと感じます。
慣れたことだけを繰り返していては、確かに穏やかではございますが、
どこか物足りなさを覚えることもあります。

わたくし自身、不器用ながらも新しいことに手を伸ばしてみることがよくあります。
最初は戸惑いもございますし、時には「なんでやろうと思ったんだろう……」と
後悔めいた気持ちに襲われることも、正直ございます。

それでもやっぱり、「やってよかったな」と思える瞬間が来るのです。
うまくいかなくても、「私、ちゃんと向き合ったな」って、
小さくても胸を張れる気がするのです。

人生の醍醐味と言うのは、
穏やかな幸せに包まれることと、
少しだけ勇気を出して自分を超えてみようとすること。
その両方があるからこそ、毎日がちゃんと「自分のもの」になるのではないかと存じます。

たとえ転んだとしても、笑って立ち上がればよろしゅうございます。

誰かに見せるためじゃなく、自分のために。
そうやって積み重ねていく一日一日が、きっと何よりの宝物になるのではないでしょうか。

 

 

雨が続くと、つい色んなことをじっくり考えてしまいますね。
そんな時間も私は大好きでございます。
お嬢様はどんなことを考えておられますか？

 

お嬢様、奥様、お坊ちゃま、旦那様、ご機嫌麗しゅうございます。
久保でございます。

先月は、冴島と一緒にお作りしましたカクテルをお召し上がりいただき、誠にありがとうございました。
拙いながらも、あれこれ試行錯誤しながら心を込めてご用意いたしましたので、少しでもお楽しみいただけておりましたら、これほど嬉しいことはございません！
冴島のひらめきと、久保のほんの少しの小細工（？）が、良い味になっておりましたでしょうか。
これからも精進を重ね、さらに美味しいひと品をお届けできるよう励んでまいりますので、その時が来ましたらよろしくお願いします！

ぽかぽかと暖かな陽気に包まれ、五月の風が木々を優しく揺らす今日この頃。外を歩けば、思わず深呼吸したくなるような清々しい季節でございます。とはいえ、日差しの力強さには注意が必要ですので、体調管理にはくれぐれもご留意くださいませ。

さて、そんな5月、私は才木と共に「アントワネット」の配膳係を担当させていただきます。
普段の私にとっては、少々背筋を伸ばさねばならぬ場ではございますが、才木の立ち振る舞いに刺激を受けつつ、張り切って務めてまいる所存でございます！

デザートの配膳係は今回が二度目の挑戦でございます。
前回は重たいワゴンに手こずり、思わず冷や汗をかいてしまいましたが、今回はその経験を活かし、よりスマートにお運びできるよう心がけてまいります。

甘い誘惑に負けぬよう、そしてお皿を飛ばすことなく、しっかり務めさせていただきますので、どうぞご期待くださいませ。

5月も笑顔溢れるおもてなしができますよう、全力を尽くしてまいります！

追記
執事歌劇団…
凄かったですね…

優李君…良いですね…本当に…
三休さん！！ははっ！！

まずは、お嬢様、奥様、お坊ちゃま、旦那様に心より感謝を申し上げます。
こうして毎日お仕えできること、何気ない言葉をかけていただけること、そのすべてが私にとっての励みです。お嬢様、奥様、お坊ちゃま、旦那様が笑顔でいてくださることこそ、何よりの喜びでございます。

さて、冴島とともに運動場の整備を行いました。地面をならし、器具の点検を進める中で、ふと「春らしいカクテルを作るのもいいね」と2人で思案をいたしました。せっかくなら、爽やかで南国の風を感じる一杯にしたいものでございます。

今回のカクテルの主役は、ブラジルのカシャーサ。サトウキビから作られるこのスピリッツは、力強さとまろやかさを兼ね備え、南国らしい味わいを引き立てます。これに ココナッツ、ライム、キウイ、そしてイチゴ などを加え、甘さと酸味の絶妙なバランスを生み出しました。

名付けて 「春のきょうえん ～The Last Dance～」。

口にすれば、まるで春風に乗ってサンバのリズムが聞こえてくるような一杯。心も軽やかになり、気づけば踊りたくなるかもしれませんね！

そして、このカクテルには少しいたずら心を忍ばせております。可愛らしく、飲めば南国の陽気な風を感じるかと存じます。

桜が舞うピンクの「ひらひらさんば」
桜の葉が揺れる緑の「ゆらゆらさんば」

悪戯好きの使用人2人が遊び心を込めた、特別な二杯。お嬢様にも、ぜひこの「きょうえん」をお楽しみいただければと思います。

久保と冴島、この腕が力尽きるまで踊ります。

お嬢様、奥様、お坊ちゃま、旦那様ご機嫌麗しゅうございます。

ティーサロンが19周年を迎えようとしておりますね…。
長い年月の中で、多くの思い出が積み重なり、お屋敷はますます輝きを増すのでございましょう。

この1年で、新たな仲間が両手に収まりきらぬほど増えました。ティーサロンの未来がますます楽しみになってきましたね。

彼らは、それぞれ個性豊かでございます。トレーを持つ手が震える者、紅茶の種類を必死に覚えようとする者、緊張のあまり声が裏返る者……。それでも皆、真摯な心を持ち、笑顔で精一杯励んでおります。

何だかとても懐かしゅうございますね…

と同時に、彼らを見るたびに初心を忘れてはならないなと思う次第でございます。

先輩、後輩関係なく常に「心を込めてお仕えすること」それこそが、このティーサロンが19年もの間、大切にされ続けてきた理由なのではないでしょうか。

これからも、共に励みながら、お嬢様にとって心安らぐひとときをお届けできるよう努めてまいります。どうかこれからも温かく見守ってくださいませ。

お嬢様、奥様、お坊ちゃま、旦那様
これからもよろしくお願い申し上げます。

久保より特大の感謝を！！！！

本日は、お嬢様の催し「アントワネット」にて、配膳係を務めさせていただきました。名前の通り、優雅で気品あるこの場に、自分が果たして相応しいのかと少々緊張しながらのスタートです。そんな私を支えてくれるのは、頼れる先輩、才木。

普段の才木は温厚そのもの。何事にも柔らかい笑顔で接し、場の空気を和ませる達人です。今日も本邸では「肩の力抜けよ！お嬢様は味方だから」と冗談交じりに励ましてくださいました。その言葉にどれほど救われたことか。

しかしいざ本番、お嬢様の前に立つ瞬間、才木の表情は一変します。冗談好きな先輩が見せる、まさに「やる時はやる」その姿。ワゴンを押す、絶妙な動き、そしてお嬢様への礼儀正しい仕草。何一つ乱れのない、その姿勢に思わず「使用人の鏡だ」と見惚れてしまいました。

お嬢様の優雅な微笑みを目にしながら、デザートをお運びする緊張感といったらありません。それでも才木が背中で教えてくださる「おもてなしの心」を見習いながら、なんとか役目を果たせたのではないかと思います。

それにしても、デザートの美しさには感嘆しました。色とりどりのスイーツが花のように盛り付けられ、まるで芸術作品のよう。お皿の上に広がるその世界に、配膳しながらも心が躍ります。

無事に任務を終えた後、才木が「よくやったな」とポンと肩を叩いてくれました。その一言が、どれほど嬉しかったことか。温厚で頼りがいのある先輩と一緒に務められた今日を、私はきっと忘れないでしょう。

 

 

という夢を見ました。お嬢様もゆっくりお休みくださいませ。

 

これからも才木に追いつけるよう、そしてお嬢様にもっとご満足いただけるよう、日々精進してまいります。

謹んで新年のご挨拶を申し上げます。

お嬢様、お坊ちゃま、明けましておめでとうございます。新しい一年の幕開けを、お嬢様が穏やかにお迎えになられたことを心よりお祈りしております。

昨年も、お嬢様、お坊ちゃまの日々をそばでお支えさせていただけたことは、私にとってかけがえのない幸せでございました。本年も、お嬢様の笑顔が絶えない日々となりますよう、誠心誠意お仕えいたします。

巳年は「再生」と「成長」の象徴と聞いております。お嬢様、お坊ちゃまの歩まれる未来が、希望に満ち溢れた素晴らしいものでありますよう、心より願っております。寒さの厳しい折ですので、どうぞご自愛くださいませ。

本年も変わらぬご指導ご鞭撻のほど、よろしくお願い申し上げます。
小さなことでも、どうか私にお申し付けくださいませ。

ティーサロンにてお土産話を伺えることを楽しみにしております。

2024年も残りわずかとなり、冷え込みが厳しさを増す今日この頃。お嬢様、奥様、お坊ちゃま、旦那様はいかがお過ごしでございましょうか。
久保でございます。

私がこのお屋敷に仕え始めてから、気づけば一年が経とうとしております。この一年、多くのことを学び、時には自らの未熟さに直面しつつも、お嬢様の温かな励ましに支えられ、成長する機会をいただきました。改めて感謝の念に堪えません。

さて、この冬のひとときにお楽しみいただきたく、ご用意いたしましたのが「りんごの温もり」というアイスクリームでございます。

冷たいバニラアイスを土台に、りんごの果肉をたっぷり、その上に求肥をそっと乗せました。求肥は、あたかもこたつのように、りんごとアイスを柔らかく包み込み、その冷たさにやさしい温もりを添えています。

この一皿は、冷たさと温かさが絶妙に調和し、冬ならではのデザートの楽しみを感じさせてくれることと存じます。お嬢様、お坊ちゃまにおかれましても、このりんごの温もりが、心安らぐひとときをお届けできれば幸いでございます。

新たな年を迎えるにあたり、私もまた冷静さと温かさの両面を兼ね備えたフットマンを目指し、日々精進してまいります。どうぞ今後とも変わらぬご指導ご鞭撻のほど、よろしくお願い申し上げます。

寒さ厳しき折、どうぞご自愛くださいませ。2025年がお嬢様、奥様、お坊ちゃま、旦那様にとって実り多き年となりますよう、心よりお祈り申し上げます。