日誌

ご機嫌麗しゅうございます。
米澤でございます。

自室では常に加湿器を稼働させて、もこもこの着る毛布なるものを着用してぬくぬくと過ごしておりますが、いかがお過ごしでしょうか。

よく様々な方と夏派か冬派かでよく議論になりますが、
お嬢様、お坊ちゃまはどちら派でしょうか。

私は圧倒的に冬派でございます。
冬は夏に比べて人によって重ね着で服装のこだわりを感じることもできますし、冬の朝のひんやりとした空気の中で散歩やランニングするのも良いですね。
そして何より暖かい服装で布団で暖まるのが1番幸せを感じる瞬間でございます。

学生の頃はサッカーをやっておりましたので、
部活動の朝の練習がある日には寒さと闘いつつなんとか布団から抜け出し、白い息を吐きながら霜を踏む音を楽しみながら冬が来たなあ…なんて思うのも好きでした。

大人になってからは朝の練習のようなものはなくなってしまいましたが、たまには早起きをして暖かい飲み物を片手に散歩してみようかと存じます。

某お菓子のきのこ派orたけのこ派や海派or山派など様々な論争がございますが、その人のこだわりや人柄もなんとなしにわかる気がしてこの様なお話をするのが個人的には楽しゅうございます。

ですので、ティーサロンにお戻りいただいた際にはぜひお嬢様、お坊ちゃまは夏派か冬派かお聞かせいただけますと嬉しゅうございます。

またこの時期はやはり体調を崩しやすいので、普段から暖かくして体調にはお気をつけくださいませ。

2025年も終わりが近づいておりますが、
来年の2026年も変わらずお側でお仕えさせてくださいませ。

少し早い挨拶ではございますが、
良いお年をお迎えください。

米澤

釣り

ご機嫌麗しゅうございます。
米澤でございます。

冬の足音も近づいてきており、着る服に悩まされている今日この頃ですが、いかがお過ごしでしょうか。

先月は食欲の秋について日誌を書きましたが、
今月はスポーツの秋をテーマに書きましょう。

スポーツの秋ということで……
先日、使用人たちと釣りに行ってまいりました。
え、釣りはスポーツじゃない?
何をおっしゃいますか、1900年にはパリで行われたオリンピックの競技になっているれっきとしたスポーツで…!

…細かいことは一旦置いておきましょう。
当日は朝から夕方までひたすら釣りをしておりました。

本邸にて度々私が釣りに行ってみたいと環や金澤と話しており、
この度念願叶って釣りに行くことになった次第でございます。

結論としては非常に楽しく穏やかな時間を過ごせました。
雑談をしながら釣りをしたり、時には一言も喋らずに釣竿を握る己の手の感覚に集中したりしておりました。

最後の1時間は誰が一番魚が釣れるか、スポーツマンシップにのっとりプチ釣り大会も行いました。
結果として米澤は、、最下位は何とかまぬがれました…。

今回はほとんど金澤に釣具などの用意をしていただきましたので、
環とも話しておりましたが、次は皆で道具を揃えて釣りに行きたいところです。

これまでアウトドアな趣味はございませんでしたが、釣りは今後も一つの趣味として追加しておこうかと存じます。いずれはお嬢様の食卓をより豊かにできるよう腕を磨いてまいりましょう。

秋ももう間も無く終わり、
冬が近づいておりますので暖かくしてお過ごしくださいませ。
お戻りいただいた時のために、お屋敷中から暖まるものをかき集めてまいります。

米澤

ご機嫌麗しゅうございます。
米澤でございます。

秋といえば食欲の秋ですが、
食にまつわる思い出が一つございます。

私、昔はお野菜が苦手でございまして。
あれは確か5歳ごろでしょうか。
トマトが苦手すぎるが故に昼食の時間が過ぎているにも関わらず、食べ切らなければという一心で泣きじゃくりながらお弁当と向き合う米澤少年。
周りの友人が昼食後に外で遊んでいる中、先生に見守っていただきなんとか完食。
その状況を今でも鮮明に覚えております。

しかし、今となっては私も大人になったので苦手なものはございません!
胸を張って声を大にして言えま………。
その、パクチーだけは許していただきたく存じます。

お嬢様、お坊ちゃま。
もし苦手なものにまつわる思い出がございましたら、
こっそり私に教えてくださいませ。

苦手なものはさておき。
今も昔も好きなものはなんと言ってもスイーツでございます。
10月はギフトショップとティーサロンで
米澤考案のスイーツをご用意させていただくこととなりました。

ギフトショップでは「ふわふわはちみつケーキ」。
こちらは私がここ最近毎朝いただいている豆乳を使った、
優しい食感、優しい甘さのはちみつケーキでございます。
間食の際によくいただくアーモンドも使い、
まさに私の好きが詰まったものとなっております。

 

 

 

 

 

 

そして10月の後半からはティーサロンにて
「ほうじ茶ラテアイス」をお出しします。
こちらは私の好きな黒蜜にほうじ茶ラテの甘さとちょっとした苦味がアクセントのアイスになっております。
パクチー好きの伊織からもお墨付きをいただきましたので、
こちらも自信作でございます。

どちらも美味しいスイーツでございますので、
ご用命いただければこの上ない幸いでございます。

私も自室に置かせていただき、
読書をする際のお供にしようかと存じます。

スイーツは用意できましたので、
私はこれから秋の夜長を楽しむための本を探すことにいたしましょう。
おすすめの本が見つかりましたら、ご報告いたしますね。

風物詩

ご機嫌麗しゅうございます。
米澤でございます。

暑さ対策グッズがなければ、この夏は乗り切れなかったと言っても過言ではなかったかと存じます。
お嬢様、お坊ちゃまにとっては今年の夏はどのような夏でございましたか?

私は今年の夏、数年ぶりに夏祭りに足を運び、
人生で初めて屋台で売っているりんご飴をいただきました。

幼少期から夏はあまり好きではなかったのですが、
サマーフェアでは人生初の浴衣を着させていただき、数年ぶりの夏祭りで人生初のりんご飴をいただく。
その季節の風物詩に触れてみると案外楽しめるものだと、
大人になって改めて気づいた2025年の夏でございました。

さて、今年の秋は何をいたしましょうか。

ここ数年の9月は秋という感じはせず、残暑が非常に厳しゅうございますが何卒お身体にはお気をつけくださいませ。

今年の夏の思い出などお屋敷にてお聞かせいただきたく存じますので、アイスティーをご用意してお戻りをお待ちしております。

米澤

 

Spinel

ご機嫌麗しゅうございます。
米澤でございます。

8月に入り本格的な暑さが……いや6月ごろからずっと本格的な暑さでございますね。
何卒水分と塩分補給をお忘れなきよう。

さて先日いつも力になってくれている火野と
カクテル「Spinel」をお出し致しましたが、
お味はいかがでございましたでしょうか。

お酒をいただくのは好きな私でございますが、
カクテルを自らの手で作ったことがございませんでした。
右も左も分からない状況で、
結果として火野に「おんぶに抱っこ」というような状態でございました。

初めての挑戦はいつでもワクワクするものの、
今回自分が作ったカクテルをお嬢様にお召し上がりいただくと思うととても緊張してしまいました。
それでも優しく声をかけてくださったお嬢様、
背中を叩きながら側で励ましてくれた火野、
そして私を揶揄いつつも普段通りしっかりとお嬢様のお側でお給仕している使用人たち。

感謝の気持ちでいっぱいでございます。
一年の感謝の気持ちを込めて今回のカクテルをお出ししたつもりでございましたが、また更に色々なものをいただいてしまいました。

これからも恩に報いることができるよう、
使用人として精進して参ります。

カクテルはこれからも練習していく所存です。
また機会がございましたらお召し上がりいただけますと幸いでございます。

苦手な夏も今回の思い出で好きになれそうな気がいたします。
忘れられない素敵な1日にしていただき、
誠にありがとうございました。

米澤

感謝

ご機嫌麗しゅうございます。
米澤でございます。

非常にお暑い日が続きますが、いかがお過ごしでございましょうか。昔一度だけ脱水症状を起こしてしまった私としては、お嬢様には水分補給及び塩分補給を忘れず行っていただきたいところでございます。

実は7月でお屋敷の門を叩いてから一年経つのですが、
誠にあっという間の一年でございました。
使用人としてお嬢様、お坊ちゃま、奥様、旦那様にお給仕させていただき、使用人の仲間たちとも沢山お話しさせていただきました。
これまでの人生にこんなに充実感のある一年はございませんでした。

まだまだ未熟者ではございますが、
私なりに精一杯これからもお側でお仕えさせていただけますと幸いです。

来月の8月にはこの一年の感謝を込めて、
非常に頼りにさせていただいている先輩である火野と初めて、オリジナルカクテルをご用意いたします。
ご都合さえよろしければ、私達がご用意する一日限りのカクテルをお召し上がりいただけますと幸甚に存じます。
そんな初のオリジナルカクテルにつきましては、また後日の日誌で書かせていただきますね。

少し長くなってしまいましましたね。
私はこれから多湿を防ぐためにも書庫の換気を行い、ついでに掃除でもしようかと存じます。

非常に暑い日が続きますが、
私はお嬢様、お坊ちゃま、奥様、旦那様が思い出に残るような素敵な夏を過ごせることをお屋敷より願っております。

米澤

寝苦しい夜に

ご機嫌麗しゅうございます。
米澤でございます。

お嬢様、おぼっちゃまは
雨や急な気温の上昇で体調は崩されておりませんでしょうか?
私は寝苦しい夜に悩まされております。

先日寝苦しい夜にふと幼少期の自室での光景を思い出しました。
自室で寝ている時に電気を消し真っ暗闇な状態で、家の前にある田んぼから聞こえるカエルの合唱。
あの合唱を聞くと夏が来たんだなぁと思い、
耳をすませておりました。
(耳をすませずとも聞こえてしまうほどの大音量だった気もいたしますが…)

その夜からたまには都会の喧騒を離れて自然に触れたいと考えるようになりました。
なのでお暇をいただいた際に、予定の合う使用人を誘い、自然に囲まれた川まで出かけBBQなどをしても楽しそうでございますね。

もし実際に行った際には土産話でもさせていただければと存じます。

何にせよお暑い日がこれから当分の間続きそうです。
水分補給を忘れず、日傘をお持ちいただき、
熱中症や脱水症状には何卒お気をつけくださいませ。

 

米澤