SWALLOWTAIL
八幡でございます。
今月から影山のフットマン ブレンド「クッピー」の提供が始まりましたね。
非常に甘い香りでミルクと砂糖と大変相性の良い紅茶で御座います。
クッピーで思い出しましたが私は最近ホッピーを好んで頂いております。
ホッピーは濃さを自分で調節出来るのが魅力的でございますね。
一般的には 焼酎１に対してホッピーを５で割るのがオススメの飲み方だそうです。こちらでアルコール分５％のホッピーが出来るそうです。
対して私はホッピーを１焼酎を１で頂くのが最近の八幡ブームでございます。
なんだか少し貧乏くさいかも知れませんがこちらが1番しっくりくるのです。
お嬢様！！ホッピーオススメでございます。
是非今月からホッピーをお召し上がり下さいませ。
お嬢様、お坊っちゃま、ご機嫌いかがで御座いましょう、金澤でございます。
新緑の季節でございます。
爽やかな春風のような、お嬢様に心の落ち着きを届けるような、そんな春から初夏にかけてぴったりなお茶、ご存知でございますか？
そのお茶の名は、
いかがお過ごしでございますか、桐島でございます。
平成が終わり新しい時代、令和がやってまいりました。
ただ何と無く変わったと言う気持ちはございますがイマイチピンとは来ませんね。
きっと何か書き物をする時に段々と実感していくんでしょうね。
さて、ここで私が平成最後にしたもの、令和最初にした事を発表いたします！
それは…
トレーニング(running 5km、pull-up 10 times 3 sets、sit-up 10 times 3 sets)です！
はい？いつも通り？
左様でございますね…ちょっと増やしたのですが、、ん？そうではない…まぁいつも通りなのも大事な事かと存じます！
令和も相変わらずな桐島でおりますのでいつでもお寛ぎにいらっしゃってくださいませ。
では、サロンで、ドア前で、ギフトショップで、バーでお待ちしております。
司馬でございます。
皆様、お健やかにお過ごしでございますか？
新緑が鮮やかな季節になりまして、汗ばむような陽気も珍しくなくなって参りました。
軽やかな足取りで、お出かけなどもよろしゅうございますね。
さて、今月の当家では、イタリアをテーマにした催しがございます。
残念ながら、いまだ足を踏み入れておりませんが、司馬にとりまして、彼の国は長年のあこがれの地でございます。
古代ローマ帝国から綿々と歴史を紡いできた、重厚かつ壮大なる文化遺産。
それを背景にしながらも、ファッションや建築、あるいは料理といったライフスタイルには、どこかユーモラスで自由を楽しむゆとりを感じさせるものがございます。
たとえば、パスタのネーミング一つにも、そんな遊び心は満ちております。
ペンネ、ファルファッレ、フジッリ、コンキリエ。
ご存じでございますか？
これらには、ペン先、蝶ネクタイ、糸巻き、貝殻という意味がございます。
それぞれが独特の形状をもったショートパスタでございまして、いかにもイタリア人らしい、食いしん坊で、お洒落な趣が伝わってまいります。
もちろん、それらに絡めるソースも無数のバリエーションがございますね。
お屋敷での日々にも、このような遊び心を忘れずにいられれば、お嬢様方のお心をさらに晴れやかにできるのではないかと、豊かなイタリア気質に敬意と憧れを抱いてしまうのです。
心地よい五月の日々でございます。
ティーサロンにおいても、シェフの心づくしのパスタをご用意いたしておりますので、ワイン片手にお食事をお楽しみくださいませ。
では、今回はこの辺りで失礼いたします。
初夏の風が清々しい今日この頃、お嬢様如何お過ごしでしょうか。
乾でございます。
新緑茶の収穫の頃を表す八十八夜が５月の始め頃でございます。
紅茶の場合、中でも私の好きなダージリンのセカンドフラッシュのクオリティーシーズンが５月から６月なのはご存知の事と思います。
この時期のダージリンは極めて良質なお茶が多く採れる事から、私も今年の紅茶の入荷をワクワクしながら待っております。
さて、５月は端午の節句もございますね。
久しぶりに折り紙で「兜」を作ってみました。
大きな紙で作れば実際にかぶれるようです。
誰かにかぶせてみたいような気もしますが・・・
止めておきましょう。
では、美味しい紅茶をご用意してお嬢様のお帰りをお待ちしております。
グラスに残るその香り大きく吸い込み、もの思い追憶します。
今月20日に黒崎と共にエクストラティーを仰せつかる事となりました。
名前は「beauter」と申します。
美容効果、精神安定、不眠改善などの効能のある
百合花茶と様々なハーブをブレンドしたオリジナルティーをご用意いたしました。
黒崎と一緒に考案させていただきました。
彼はハーブにも強いのでイメージを擦り合わせ、彼からのアイデアも頂戴したりして、お陰で楽しくイメージを膨らませることが出来ました。
是非、美容と健康に良い「beautea」召し上がってみてくださいませ。
優雅なひと時をお約束いたします。