SWALLOWTAIL
ご機嫌麗しゅうございますお嬢様
おにはそと！ふくはうち！
私は鬼がやりたいです
沢山豆を投げつけられたいです
何を言っているんでしょう
山岡でございます
今年が早1ヶ月終わってしまいました
山岡が個人的な今年の目標としている
ピアノを弾けるようになりたい
は着手し始められるのでしょうか、、
1月は新年のご挨拶を沢山させて頂きました
その際にカウントダウン配信のお話を
してくださるお嬢様が
とても多くいらっしゃいまして
ご感想を頂けて嬉しゅうございました
先月もしたためましたが
本当に濃密な3時間でございましたし
今後も色んな使用人の色んな魅力を
お届けさせて頂きたいものでございますね
そして2月といえばバレンタイン
バレンタインと言えばチョコレート
私はチョコレートはやっぱり
ウイスキーボンボンが好きでございます
お嬢様はどんなチョコレートが
お好きでございますか？
御屋敷でも色んなお味のチョコレートを
ご用意しておりますので
またお早いお戻りをお待ちしております
Flavor of life
務室の窓からこぼれる陽気に、少しずつですが春の足音を感じます。
今年こそはと、アウトドアの計画を立てております能見でございます。
お嬢様、お元気でいらっしゃいますでしょうか。
2月。ティーサロンは甘いチョコレートに溢れた季節でございますね。
ときにスイートで、ときにビター。無限大の可能性があるお菓子です。
お嬢様の味覚や視覚に訴えかけるように、様々なかたちや角度から、
今年も数多のバレンタインプレゼントをお届けさせていただきます。
例えば、屋敷のスチュワード、及びファーストフットマンが考案した、
使用人の個性あふれるアイデアがたくさん詰まったアソートボックス。
そんな中でもわたくしは今回、コーヒーとコニャックを掛け合わせた、
「カフェロワイアルチョコレート」を考案いたしました。
1月にはずっと念願しておりましたスペシャルコーヒーをご用意し、
最近は何かとコーヒーに縁のある毎日でございます。
ティーサロンでの日々に新しい風を吹かせることができておりましたら
わたくしにとりましても大変嬉しゅうございます。
気が付けば今年も当館のアニバーサリーシーズンがやってまいります。
お食事に寄り添うようなワインもご思案とご選定をいたしましたので、
絢爛な食卓に彩りという花を添えてくださいますと幸いでございます。
お嬢様、どうか素敵な毎日を。
能見
ご機嫌麗しゅうございます。
八幡でございます。
お嬢様は大変ご多忙な御身分かと存じますがお暇な時はどの様に過ごしておりますか。
私は、いつも大旦那様にお休みをいただいた際は、自室のカーテンを閉め切って真っ暗な部屋のベッドで仰向けになり天井を見つめながら時間が過ぎ去っていくのを待つ事が非常に多くございます。
長い時ですと数十時間はこの状態の時もございます。
なんだか文字にして書き綴ってみますと私自身大丈夫なのかと思いますがここ5年間、特に問題も無く過ごせておりますのでおそらく大丈夫なのでしょう。
話は変わりますが、2月5日は私のコーヒーデーがございます。
何しろお嬢様に私のコーヒーを召し上がっていただくのは初めてでございますので今から緊張しております。
今回のコーヒーは2月前半の私のフットマンアイスとの相性も非常によろしゅうございますので是非ご一緒に召し上がり下さいませ。
インディゴブルーのデニム生地のエプロンを着けてお待ちしております。
年が明けあっという間に一か月が過ぎました。
先月は私秘蔵の梅酒をお送りさせて頂きましたが、お楽しみ頂けましたでしょうか？
梅の濃厚な香り、程よい甘さで飲みやすいとお褒めの言葉も頂戴いたしまして、お作りした甲斐があったと心より嬉しく存じます。
また、今年もお許しいただけるのでしたらぜひ、仕込みたいと存じます。
さて、先日の事です。
その日は日も出ていて、心なしか暖かさを感じる昼時の事でした。
とある住宅街を歩いておりますと、なんとなく肌で感じるものがございました。
「ネコが近くいいるぞ」と。
あたりを見回すと…いました。
しかも私の大好きなハチワレではございませんか。
（通称ハチワレとは額から左右に八の字に白と黒の毛色に分かれる特徴を持つニャンコの事）
このあたりで可愛がられているのか、人様のおうちの駐車スペースで寛いでおりました。
寒くなって以降なかなか外でお目にかかれない上、白黒のハチワレという事もあり、
私の気持ちは大きく盛り上がります。
触れる事はできないまでもせめて写真には収めようとカメラを構えましたところ、
こちらの存在に気づき大きく伸びをするではありませんか！
ゆっくりと姿勢を戻して躊躇なくこちらに近づいてきます。
しかもよく耳を澄ますとすでに喉がグルグルと言っている⁉︎
…どうやらこのあたりで相当に可愛がられているのでしょう。
写真に収めようにも膝下にどんどん潜り込んでくるので撮影は断念、そのあとは心ゆくまでその毛並みを楽しませて頂きました。
さて、そんな思わぬ出会いがあったわけでございますが、
ちょうど今月よりギフトショップにて私考案の
「ハチワレにゃんこのチーズケーキ」をご用意させて頂いております。
お味はお馴染みのベリーのチーズケーキでございます。
非常に食べやすく紅茶にもピッタリのお味となってございますので、
是非お楽しみくださいませ。
とはいえこのお顔…
なんとも愛らしくございませんか？
お顔にもこだわりがございまして、
ハチワレならではの算数の出来なさそうなお顔をパティシエが見事に再現してくれました。ピンクの鼻も外せないポイントです。
なんだかフォークを入れるのを躊躇してしまいそうです。
お嬢様、お召し上がりいただく際は、ちょっぴり強い心構えが必要となりますが、
どうかご容赦くださいませ。
それでは。
春の陽気が待ち遠しい今日この頃、お嬢様いかがお過ごしでしょうか
乾でございます。
先月は年末のカウントダウンの配信をご覧になられたたくさんのお嬢様方よりお褒め
のお言葉をいただきました。
誠にありがとうございます。
コロナ禍が落ち着きましたら、是非お嬢様方の目の前で演奏する事が出来ればと思っ
ております。
また先月よりご用意いたしました、私愛用のギターの形を模したクッキーもご好評の
ようで嬉しゅうございます。
このクッキーに関しては試作段階での的場との微笑ましいやり取りがございました
が、これは直接お話しさせていただく事にいたしましょう。
ご興味がございましたらお声かけくださいませ。
そうそう、今月は節分がございましたので折り紙で「鬼」を折ってみました。
少々リアルに折りましたので怖い仕上がりとなりました。
お許しくださいませ。
では、お屋敷にてお待ちしております。
ご機嫌麗しゅうございます、お嬢様。
隈川でございます。
旧年から引き続きティーサロンでの身の回りのお世話、お嬢様のレクリエーションの充実に向けての執務を大旦那様から仰せつかっております。
お役に立てることがございましたら、なんなりとお申し付けくださいませ。本年も宜しくお願い申し上げます。
先日、庭園の噴水周りに薄氷が張っておりましたのを見かけ、今年の冬の寒さは身に沁みると思っておりましたがこれほどまでか！と繁々見入ってしまいました。
氷といえば思い出しますのは幼少の頃。物が凍る、という現象の不思議さに心を奪われて何でもかんでも冷凍庫に入れて凍らせていたことがございました。
その頃はなんとなく
凍る＝時間が止まる
というイメージでしたので、時間を操っているように感じていたのでしょうか。
その名残で今でも講堂の冷凍庫(タイムカプセル)にはいつでも沢山のお菓子たちが詰まっております。
しかしながら、決して止まることのない日常の中でも「凍った変わらぬ時間」ではなくて「移ろっても確かな温もりを残してくれる思い出」をご用意できますように尽力いたします。
隈川
あけましておめでとうございます。桐島でございます。
新年を迎えました。お嬢様方はいかがお過ごしでございましょうか。
私は相変わらず身体と当家の使用人たるに相応しいよう様々な勉強をして過ごしておりました。
さてここにきて改めて去年を振り返りますと、特に自身の身体の変化量がとても多かった年に感じます。
いつもは年に10キロほどの体重の変化でございましたが、昨年は長期休館もございまして特に体重が増加いたしまして、そこからのスワローマンに至るまでに20キロほど体重が変化致しました。
ただ半年ほどかけての減量でしたので身体への負担はございませんでしたので、幸いでございました。
そこから更に筋肉量と脂肪のバランスをとって5キロほど増加いたしまして現在に至ります。
なんと申しますかなかなかボディコントロールに関しては極まりつつございます。
今年は身体の知識だけではなく、お料理や調度品などよりお嬢様の快適なティータイムを作るべく知識を蓄えようと存じますので、是非ともご期待くださいませ。
それではまたお屋敷にてお待ちしております。