桜も見事に咲き誇り待ち望みました春が訪れた今日この頃、如何お過ごしでしょうか？
お嬢様、お坊っちゃま。紅茶係の白川で御座います。
桜の花言葉には〝優美な女性〟というものがあります。
本日はそんな優美な女性のお嬢様にぴったりな紅茶の魅力に迫ります。
それでは早速参りましょう。
私「それはどの様な紅茶で御座いますか？」
？「それはカッコいい名前の紅茶で御座います！」
？？？
カッコいい名前の紅茶？
フットマンティーには茶目っ気の多い使用人達がお嬢様、お坊っちゃまを楽しませようと、洒落っ気たっぷりの名前が数多く付けられております。
そんな中でお嬢様、お坊っちゃまは何を思い浮かべましたでしょうか？
それでは正解に参りましょう。
正解は…
黒烏龍茶と黒豆のブレンドティー
黒龍(ブラックドラゴン)で御座います！
※以下黒龍表記
それでは今回は雛森のフットマンティー〝黒龍〟の魅力に迫ります！
名前がカッコいいだけでは無い黒龍の成り立ちで御座いますが、
身体を鍛える事が趣味、その見た目とは裏腹に甘い物が大好きな雛森は甘い飲み物としてはタピオカミルティーが好物だとの事で御座います。
中でも黒烏龍茶を使用しましたタピオカミルクティーを好む故、黒烏龍茶を使いたいと思ったそうで御座います。
更に〝黒龍〟ですので黒に因んだ物はないかと紅茶プロフェッサー伊織と相談いたしまして黒豆が良いのではないか？との事で御座いました。
この黒豆は黒烏龍茶と相性抜群！健康効果と美味しさを更に高めるブレンドに至りました。
この黒豆は普通の黒豆とは違い、焙煎黒豆を使用しております。ですので黒龍を淹れました時には黒豆の香ばしいとても良い香りがいたします。
そこに更に美味しさを高める為、少量のウバ茶をブレンド。
これにより更なるコクが加わりました。
黒烏龍茶と言いますとその渋さが際立つ印象が御座いますが、この黒龍は渋さも優しく黒豆も相まり、濃厚でいて後味はスッキリとした紅茶で御座います。
また黒烏龍茶には脂肪の吸収抑制効果が、黒豆には脂質の代謝を促し、抗酸化作用もあり、むくみと貧血の対策にもなるという美味しさと健康効果を高めた正に〝優美な女性〟のお嬢様にぴったりな紅茶なので御座います！
そのカッコいい名前の由来は黒烏龍茶を使用した紅茶！
〝黒〟烏〝龍〟茶
そのままで御座いますね。
さて、お勧めの召し上がり方で御座いますが、
お屋敷では茶葉入りをご用命頂き、一杯目はそのまま、濃くなりました二杯目はミルクを入れて召し上がり頂く事を雛森自身もお勧めしております。
またギフトショップにてご用命頂き、別宅で召し上がる際は、濃い目に淹れて頂き、ミルクを入れ甘くしますと成り立ちにもありましたタピオカミルクティーの様な味わいを楽しむ事が出来ます。
詳しいレシピは是非、お屋敷に帰宅されました際に雛森にお尋ね下さい。
〝黒龍〟の魅力を余す事なくお伝え致しょう。
そんな雛森からお知らせで御座います。
この度、ギフトショップにて雛森が手掛けます〝オムそば〟クレープボックスを販売致します。
クレープにたっぷりのシャキシャキのキャベツと濃厚お好みソースで仕上げました焼きそば、〝オムそば〟のオムの部分、スクランブルエッグを入れ、クレープの中に完璧な〝オムそば〟を再現致しました。
私「何故オムそばをクレープにしようと考えたんでしょうか？」
雛森「それは私がオムそばが好きだからで御座います。」
そのままで御座いますね。
そんな楽しいクレープでは御座いますが、味も妥協しない当家シェフが監修致しました〝オムそば〟クレープボックスを是非手に取って頂けると幸いで御座います。
如何でしたでしょうか？お嬢様、お坊っちゃま。
今回はそのままで真っ直ぐな雛森の紅茶〝黒龍〟の魅力をお伝え致しました。
自身の好きなものを知って頂き、その喜びをお嬢様、お坊っちゃまと共有したいという強い思いが感じ取れる日誌で御座いました。
それでは次はどのフットマンティーに致しましょう？
お楽しみにお待ち頂ければ幸いで御座います。
ご機嫌よう、お嬢様、お坊っちゃま。
