ご機嫌麗しゅうございます、お嬢様。
隈川でございます。
突然ですがお嬢様、私の部屋には妖怪が住み着いております。
SWALLOWTAIL
降りしきる大粒の雪。地面にはふわふわに敷かれた真っ白な絨毯。寒空の下、元気いっぱい駆け回る子供たち。
鬼ごっこやかくれんぼ。肌寒い冬の季節もおかまいなしでちびっこ達は元気いっぱいでございます。
ひとりだけ隅でせっせと雪を集めて何かを作り続けている子がいます。
2006年。
そう当ティーサロンの門が開かれた記念のヴィンテージでございます。
遅ればせながら私も10年を節目に自室のセラーから1本開けることにいたしました。
Chassagne Montrachet 1er Cru Les Embazees 2006 / Domaine Henri Boillot