まるごとぜんぶごちそうさま

衣がえはお済みですか?
伊織でございます。

この11月はパティスリースワロウテイル ホワイトローズにて、わたくしが考案したケーキをご用意させていただいております。
土日しかご用意できず限られた機会ではございますが、お近くをお通りの際はぜひお立ち寄りいただければ嬉しゅうございます。

さて、秋も深まるこの季節。そろそろお屋敷にはなくてはならない、あの花が咲く頃でございます。

……いいえ、バラも咲くことは咲きますが。

椿の仲間のあの花です。
そう、「茶」の花でございます。

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スワロウテイル・ビフォア・クリスマス

司馬でございます。
日ごとに肌寒さも増してまいりました。風なども流行り始めておりますが、皆さま、お健やかでいらっしゃいますか?
食欲の秋でございます。これから冬に近づくにつれ、様々な食材がおいしさを増してまいります。どうぞ、日々のお食事を大切になさいまして、体調などお崩しになりませぬよう、ご自愛くださいませ。

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ふと思い立つ

秋の行楽日和、お嬢様方はどちらかへお出かけのご予定はございますか?
写真を趣味にしている友人から、上高地へ行ってきたといって写真を見せられました。
まだ紅葉にはいくぶん早かったのかもしれませんが、透きとおった小川の先に見える穏やかな木々、その木々をおおう冴えわたった空の青――たまには遠出もよいなと考えさせられました。

足は遠くへ運べなくとも、身近なちいさい秋を探しに歩いてみましょうか。
いかがお過ごしですか。
伊織でございます。

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秋風が心地よい休日

秋も深まってまいりました。
何をするにも丁度よい季節、お嬢様、お坊ちゃま、いかがお過ごしでございましょう。
今秋は秋刀魚を肴に黒ホッピーのマリアージュにハマっている金澤でございます。

ハロウィンの時期になりました。
思い出します…

ちょうど三年前のハロウィンの頃、大旦那様のお許しを得てお屋敷のティーサロンでの勤めを始めました。
時が経つのは早いものです、あっという間の三年でございました…

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