SWALLOWTAIL
ご機嫌麗しゅうございます。
お嬢様、お坊っちゃま
寒暖差の激しい日が続きますがお風邪など召してございませんか？
体調の管理は欠かせませんがそれだけではなく心の癒しも健康には重要です。
私が最近癒しとして見ているものは アルマジロです。ハリネズミやチンチラ、爬虫類ならレオパ等可愛い動物達は数え切れないほどいますが今回はアルマジロでございます。
ボールのように丸くなり防御態勢をとるので有名なアルマジロ、臆病な子ばかりなのかと思いきや意外と活発な様子もあるようです。
時にはお散歩、そして時にはボール遊び…なんて犬や猫ちゃんのように戯れますが、ボールに飛び込んで自分も丸くなるアルマジロ非常可愛いです。
見ているとほっこりと致します。
是非遊ぶアルマジロの動画ご覧くださいませ、きっとお嬢様方もほっこりできます。
私としては他の動物たちの可愛い所も紹介したいところでございますが…それはまた次回に致しましょう。
ではお屋敷にてお嬢様、お坊ちゃまのお帰りをお待ちしています。
片倉
敬愛せしお嬢様へ
窓からお庭を眺めると、寒さの残る中にも早咲きの花や淡い緑が垣間見える季節でございます。
朝はまだ冷えますゆえ、お目覚めの紅茶などでお体温めてくださいませ。
紅茶と申しませば、先日影山と共に珍しくエクストラティーのご用意を務めさせていただきました。
シェイクにて仕上げます、カクテルとエクストラティーの中間のような品でございましたが
お楽しみ頂けたなら幸いでございます。
逆に、紅茶やお茶に寄ったカクテルというのも世にはたくさんございまして
アマレットと紅茶で作る「イタリアンアイスティー」や、桃と烏龍茶で作る「レゲエパンチ」などもお手軽でおいしくおすすめでございます。
オリジナルカクテルにおいても、時任は頻繁に茶葉やハーブを材料の一つとして使用いたします。
ジントニックにローズマリーや緑茶の茶葉を少し加えて風味づけをすると大層美味しゅうございますし、ラムやブランデーベースのカクテルをソーダの代わりにディンブラやニルギリなどのアイスティーで割ってもお味が良く合い、優しい風味のお酒を楽しめます。
機があれば、そんなカクテルと紅茶の融合に特化した「エクストラカクテル」を供してみるのも面白そうでございますね。
ぜひ楽しみにお待ちいただければ幸いでございます。
難航…
お花見にお出掛けいただく
馬車の馬選び
佐々木でございます
まずは大旦那様が所有なさる馬からお嬢様の馬車をひく馬を決めるべく競走させます
18頭の馬から一着二着三着
ただコレは中々難しゅうございますから
一着二着を着順通りに当ててみせます
わたくしがチョイス致しました馬3頭
……
一着！
三着！
……
行方不明
あれ？
さて気持ちを切り替えて
行方不明の馬を鍛えなおしに行ってまいります
ご機嫌麗しゅうございます。
ココ最近の気温の上昇に火野は少し眠気を覚えて仕方ありません、、
春眠不覺曉
意味はよく理解しておりませんがとてもいい言葉だなと感じております。
私のプチブームとして最近はお布団を出たあと日に当たりながら煎茶を嗜むのが心がホッとする一時でございます。
早く満開の桜を見ながら煎茶と団子を頂きたいものですね。
桜と言えばお嬢様は桜の品種でお好きなものはございますか？
有名なところではソメイヨシノ
ヒガンザクラ しだれ桜 など
1口に桜と言えど様々な品種がございます
中にはなかでも白雪姫という品種の桜がございまして グリム童話の白雪姫から名付けられた物もあるのだとか
屋敷の庭園にございます桜が満開になった暁にはぜひご一緒にお花見致しましょう。
暁には、、、暁、、、
春眠不覺曉、、、、、
お嬢様、少しだけおやすみなさいませ、
またひとつ
お屋敷が節目を迎えます
お屋敷の門を叩き決して短くはない歳月を共にしてまいりましたが
これまでと変わらず
お嬢様の笑顔ある限り
日々お役に立てることを模索して、お嬢様のお帰りをお待ちしております
宙を浮かぶような微睡みの中で、遂にわたしは夢を見ることができました。
夢のトリガーは就寝時の腕の角度であると仮説を立てた能見でございます。
お嬢様、お元気でいらっしゃいますでしょうか。
今月の24日を持ちまして、ティーサロンは開館17周年を迎えます。
私が使用人としてお屋敷にまいりましてから8年9ヶ月が経ちましたので、
お屋敷が開館してからの約半分の歴史を共にしたということになります。
お屋敷には不思議な時間の流れがあるように感じるのは私だけでしょうか。
アニバーサリー期間の特別なお料理は本年はお重とメインディッシュ。
春麗らかな和洋折衷の組み合わせでお嬢様のお元へお届けいたします。
それらの料理へのペアリングを考えたワインもご選定をいたしました。
以下の3種類のスペシャルワインが、お嬢様の食卓を優雅に彩ります。
今回はいつもの雰囲気とは一線を画しイタリアワインを攻めてみました。
春の訪れを存分に感じられ、大きな存在感を放つフランチャコルタ・ロゼ。
円熟した味わいで妖艶な余韻を長く残すヴィエディロマンス・シャルドネ。
牛フィレ肉のグリルとの極上ペアリングを楽しめるキアンティ・クラシコ。
個性豊かなイタリアワインの選定は非常に楽しかった思い出があり、
上記の3本につきましてはどちらも選定に納得のいった品質でございます。
ワインという色彩豊かな花束を、お嬢様のお元に届けましょう。
お屋敷にとりましてアニバーサリー期間は新たな一年の節目でございます。
お屋敷の18年目はどのような毎日が我々を待ち受けておりますでしょうか。
たくさんの想いを込めて、たくさんの感謝を込めて、たくさんの敬愛を込めて。
我々使用人一同、更なるお嬢様の笑顔のため、より一層邁進してまいります。
能見
ご機嫌麗しゅうございます、お嬢様、お坊ちゃま。
執事喫茶スワロウテイルの諏訪野でございます。
当家フットマン内海へのメッセージカードのご依頼は3月20日20時迄とさせていただきます。
尚、本人からの手渡しが叶わぬ場合もございます。
誠に恐縮ではございますが、ご了承のほどよろしくお願いいたします。