THE 紅茶係

お嬢様、お坊っちゃま。
私、御茶ノ水と申します。

ティーサロン「スワロウテイル」の紅茶係としてお仕えさせて頂いておりますが、私の淹れた紅茶はいかがでしょうか?

美味しい紅茶を淹れられるようにと、紅茶の勉強をしてティーアドバイザーの資格も取得しましたが、
いざ実践してみると、ちょっとした事で香りや渋さ等がコロッと変わってしまいますので、簡単なようで難しいと日々感じております。

ちなみに、私が好きな紅茶は「アンバー」です。
そのままでもミルクティーとしても美味しいので、是非一度お試し下さいませ。