Ciron

ひと月が思いのほか目まぐるしい速度で終焉を迎えてしまいました。

本年に掲げた目標がまだ脳裏にあることが奇跡な能見でございます。

お嬢様、お元気でいらっしゃいますでしょうか。

 

今年になりまして、新たな朝の習慣として読書と白湯を始めました。

私なりの精一杯の丁寧な暮らしといったところでございましょうか、

慣れぬことに背伸びをして取り組んでよかったなと思っております。

一日の始まりに身体と精神を整えよう、というのがはじまりでした。

 

まず目覚めがよくなりました。これは大変大きな進歩でございます。

目的意識が明確ゆえ起床モチベーションが向上したように感じます。

中々お布団から抜け出せないような、寒い朝が続いておりますので、

毛布に包まれ読書をしつつ、徐々に目覚められるようになりました。

 

そして生まれつき冷え性の私にとって、白湯は今や大きな存在です。

始めてひと月ほど、指先の冷えは軽減されている実感がございます。

直接ヒーターで暖をとる以上に、体内からのアプローチは効果的で、

体温の上昇により免疫力の向上や花粉症対策にもよいと聞きました。

 

その他、朝習慣としてヨガや瞑想を始めてみようと試みたのですが、

効果効用と拘束時間や二度寝のリスクを天秤にかけまして不採用に。

無理せずストレスなく続けていけるくらいが理想だと思いますので、

ひとまずは先述した二つの習慣を長く続けていけたら、と存じます。

 

お嬢様にとりましても、心身が整う習慣はございますか。

もし差し支えなければ、教示願いたいものでございます。

 

能見

如月

鶯の初音が聞かれる頃となりました。

お嬢様いかがお過ごしでしょうか、乾でございます。

 

さて今月はギフトショップにて私お勧めの「バレンタインチョコタルト」を、お屋敷ではフットマンアイスとして「キャラメルナッツアイス」ご用意いたしました。

「バレンタインチョコタルト」は、サクサクのタルト生地に少々甘めでくちどけの良いチョコガナッシュを合わせその上に生クリームとビターなチョコレートコポー(チョコレートを薄く削ったもの)をトッピングし贅沢な味わいに仕上げておりますので是非ご賞味くださいませ。

また「キャラメルナッツアイス」はあっさりしたミルクアイスの上に濃厚なキャラメルソースと細かく砕いたナッツをトッピング、軽いくちどけと甘さ、歯ごたえのマリアージュをお楽しみくださいませ。

ご感想を頂ければ幸いでございます。

 

今月は椿の花を折りました。

 

 

 

 

 

お嬢様にとって楽しいバレンタインでありますように。

 

では、お嬢様のお帰りをお待ちしております。