モンブラン

八幡でございます。

今月の前半は私の考案いたしましたモンブランのケーキをご用意させて頂きました。

こちらのモンブランは幼少の頃、母親の手伝いをしたらご褒美に作ってくれたモンブラン。

そちらをパティシエの方に再現していただきました。
八幡のとても思い入れがございますモンブランで御座います。
是非ともお一つお召し上がりくださいませ。

そしてその際は感想も伺いにやって参りますので是非どうぞ聞かせてくださいませ。

プリンアイス

ご機嫌麗しゅうございます。
環でございます。

プリンに対する愛は普段より日誌で書かせていただいておりましたが、5月1日からその想いを集結させたプリンのアイスをご用意しております。

以前にも同じアイスをご用意いたしましたが、今回はそのプリンにアレンジを加え、よりプリン感を出し、そこにキャラメルをかけたアイスをご用意しております。

プリンの甘さをビターなキャラメルが包み込む。

どちらかだけでは完成しない一品となってございますので、是非ともお口の中で溶け合わせてお召し上がりくださいませ。

素敵なマリアージュをお嬢様に。

では、また。