空想の秋

椎名でございます。

11月に入り、途端に寒くなってまいりましたね。
10月末までティーサロンに添えられてあったカボチャもどこへやら身を隠し、今度はクリスマスの飾り付けに使用人一同頭を悩ませております。

この様にあっという間に時間が過ぎてまいりまして、気づくと梅のシーズンも終わり、今年も梅酒を仕込む事が出来ませんでした。
・・・とはいえ、私の場合は消費することも考えねばなりません。
仕込んだものが貯まる一方でございます。
熟成させればさせるほどに味わいの増してゆくものでございますの、気長に頂いて行こうと考えております。

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BGM

季節はいよいよ冬に移り変わろうとしておりますが、お嬢様いかがお過ごしでしょうか?
乾でございます。

先日のカクテルサロンはお楽しみいただけましたでしょうか?
何時もの事ではございますが、私は非常に楽しい時間を過ごさせていただきました。
ギターを奏でる事が出来たのは勿論でございますが、今回はサウンドオペレーターとしてお屋敷で流れておりました曲や効果音を私なりに選ばせて頂きました。
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11月メニューにつきまして

早いもので今年ももうあと二か月で終わってしまいますね。気候のせいなのかしみじみと想うことも増え、終わりという言葉にも感慨深く思う、今日この頃です。あと二か月といっても、ボジョレーの解禁・クリスマスなどとイベントが目白押しで楽しい事ばかりです。今年もまだ二か月もあります。シェフの青木でございます。

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