先日は大変温かく、ついに私はマフラーをはずして外に出かけました。
あぁ、これから少しづつ温かくなっていくんだなと期待しつつ。
と、思いきや次の日にはまた寒さが逆戻り。
マフラーも巻き直し。
この季節は椎名殺しの季節でございます。
お嬢様も、くれぐれも一時の温かさに油断なさいませんように。それは甘い罠でございます。
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椎名より2009年のご挨拶
新年明けましておめでとうございます。
遅い挨拶となりましたが、本年も宜しくお願い致します。
梅酒のその後
さて、以前仕込んだ梅酒のお話を。
今年の６月から７月に掛けてブランデーベースと日本酒ベースの２種の梅酒を仕込みました。
梅は梅干などでも使用される『南高梅』、これはとても香りの良い仕上がりになるのが特徴の梅です。
甘みは一般的な方法として用いられる氷砂糖を使用しました。少し氷砂糖もこだわってみました。
詳しくはその時分の日誌を参照していただけると幸いです。
それを再び
ハコ
いつも通る散歩道。
通りに立ち並ぶアパートを横目に何気なく歩く私の視界の端に、いつもとは違う物がかすめました。
それは、日の光を浴びて、目を細め、フクフクと日向ぼっこをしております。
パニック
先日、久しぶりにテレビの映画放送を鑑賞しました。
「日本初上陸」等という触れ込みで放送されるもので、なるほど、タイトルはもちろん、私の知らない俳優ばかりでした。どうやらハリウッドの作品ではないようです。
ブラン・ド・ブラン
キリリと冷えたシャンパンを片手に、窓辺に目をやる。
本日の務めも無事終了した。
夏の夕方特有の涼しくも温かい風が自室に流れ込んでくる。
一口。
夕空がアルコールと共に私の体に染み渡る・・・・