昔はオレンジペコーをオレンジ風味のする紅茶の総称だと思っておりまして、紅茶店でダージリンフラワリーオレンジペコーの表記を初めて見た時、凄いお花な感じのオレンジ紅茶！に…どこかにダージリン！と小学生の如く混乱しておりました。
ご機嫌麗しゅうございます、椿木でございます。
外の気温も夏と比べるとだいぶ冷え込んで参りまして、朝はなかなか布団から抜け出せない季節となりましたね。
そんな季節にアラームを付けずに眠り、ここぞとばかりに二度寝をすることが私にとって1番の幸せでございます。
さて、巷ではよく布団かベッドかという話を伺いますが、お嬢様はどちら派でございますか？
私は布団派でございます。
無論ベッドでも熟睡出来ますが、布団の程よい固さが心地よいのでございます。
もっと申しますと布団は床と接しておりますので大地の安心感と申しましょうか、自身の行動範囲がベッドに限定されない所が好きなのでございます。
私の眠る場所は私が決めます。
さて、話は変わりますが11月には香川執事とエクストラティー、Dazzling Orangeをご用意させていただきます。今回使用致しますダージリンオレンジの名前にかけまして、Dazzlingの通り輝く様なお味をお届け出来ればと存じます。
そして、12月には私からフットマンパスタをご用意させていただきます。この短期間にカクテル、ケーキ、エクストラティーと続きまして私も驚くばかりでございます。
本当にありがたい限りでございます。
前菜には桜チップでフュメ致しましたスモークサーモンにアボカドを合わせましたサラダ、パスタにはシンプルなボンゴレロッソにオリーブソースと隠し味にこぶ茶を加え、コクのある味をお楽しみいただけます。
また私ワインが実は好きでございまして、前菜は白ワイン、メインはロゼワインに合わせやすい味にシェフが仕上げてくださいました。
本当にありがとうございます。
よろしければ是非ワインとご一緒にお召し上がりくださいませ。
それでは最後にどこかいい雰囲気に撮れましたクラゲくんを添えて。
ふわふわり。
それではお嬢様、またティーサロンでお会いしましょう。
