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2025.09.18

アニバーサリーケーキに関するお知らせ

日頃より執事喫茶Swallowtailをご愛顧くださり誠にありがとうございます。
当館でご用意しております『アニバーサリーケーキ』につきまして、お嬢様、お坊ちゃまへお知らせがございます。

2025年10月3日(金)の予約席より、当館のアニバーサリーケーキをリニューアルする運びとなりました。
お嬢様、お坊ちゃまのお誕生日やお祝いに、当家パティシエが新しい彩りをお届けいたします。

アニバーサリーケーキ「藤堂」は、この度のリニューアルをもちましてご提供を終了とさせていただきます。
誠に恐縮でございますが、ご容赦のほどお願いいたします。

また、メッセージプレートの受付内容を変更させていだきます。
ご希望の際は下記の【注意事項】をご確認の上、お申込みいただけますと幸いでございます。
誠に勝手ながら、ご理解のほど、お願い申し上げます。

新アニバーサリーケーキ 【2025年10月3日(金)よりご提供】

【椎名】イチゴショートケーキ  ¥1,700-

【椎名】イチゴショート(1)
【椎名】イチゴショート(2)

ふんわりしっとりと焼き上げたジェノワーズに、みずみずしいいちごと軽やかな生クリームで仕上げたいちごのショートケーキでございます。

卵、乳、小麦、大豆
Egg, Milk, Wheat, Soybean

【時任】オレンジチーズケーキ  ¥1,700-

【時任】オレンジチーズケーキ(1)
【時任】オレンジチーズケーキ(2)

オレンジリキュールが香るレアチーズケーキに、艶やかなオレンジのコンフィをあしらい、見た目も爽やかな一品でございます。

卵、乳、小麦、アーモンド、オレンジ、ゼラチン
Egg, Milk, Wheat, Almond, Orange, Gelatine

【能見】シャルロットポワール  ¥1,700-

【能見】シャルロットポワール(1)
【能見】シャルロットポワール(2)

ビターなキャラメルムースに、ポワール・ウイリアムの香りが広がるジュレを合わせ、贅沢でエレガントなキャラメルポワールケーキに仕上げました。

卵、乳、小麦、ゼラチン
Egg, Milk, Wheat, Gelatine

【伊織】アールグレイティームース  ¥1,700-

【伊織】アールグレイティームース(1)
【伊織】アールグレイティームース(2)

ふんわり紅茶の香る生地とレモンカードのムースに、アールグレイのジュレをアクセントに重ねました。
レモンティーの香りを閉じ込めた、爽やかで上品なケーキでございます。

卵、乳、小麦、大豆、ゼラチン
Egg, Milk, Wheat, Soybean, Gelatine

【八幡】イチゴタルト  ¥1,700-

【八幡】イチゴタルト(1)
【八幡】イチゴタルト(2)

サクサクのタルトとなめらかないちごムースをベースに、瑞々しいいちごと可愛らしい蝶をあしらい、華やかで上品な一品に仕上げました。

卵、乳、小麦、アーモンド、大豆、ゼラチン
Egg, Milk, Wheat, Almond, Soybean, Gelatine

ご注意事項

アニバーサリーケーキに関するご注意事項

  • アニバーサリーケーキのアレルギー対応はいたしかねます。
  • アニバーサリーケーキはお持ち帰りのお品でございます。
    ティーサロン内ではお召し上がりいただけません
    のでご注意くださいませ。
  • アニバーサリーケーキのご用命にはご来館予約も必要です。
    代金はご来館の際にお会計と併せてのお支払いとなります。
  • アニバーサリーケーキのキャンセル可能期間は「ご来館2日前の18時まで」となります。
    それ以降のキャンセルに関しては通常通りケーキの代金を請求させていただきます。
  • アニバーサリーケーキを予約したまま「ご来館2日前の18時以降に予約席をキャンセル」された場合も、ケーキの代金を請求させていただきます。
  • ケーキには保冷剤をお付けしておりますが、持ち歩くことが予想される場合には保冷バッグのご利用をお勧めしております。
    別途300円(税込)にて保冷バッグをご用意しておりますので、是非ご利用くださいませ。
    来館時に担当のフットマンからお伺いいたします。

メッセージ入れに関するご注意事項

  • メッセージプレートのご希望は、ケーキのご用命を含む予約が完了した後に承っております。
    ご希望の場合は必ず「ご来館の2日前18時まで」にご依頼くださいませ。
  • メッセージプレートのご依頼は「ご予約日時」と「代表者のお名前」を添えて"お問合せフォーム"よりお知らせ下さい。
  • メッセージは30文字以内でご指定ください。
  • アルファベット・数字は1文字(半角)、ひらがな・漢字・カタカナは2文字(全角)換算となります。
  • イラスト、記号(下記の【対応可能な記号】以外)は対応いたしかねます。
    【対応可能な記号】(2文字換算となります)
    • 読点[、]
    • 句点[。]
    • 中黒[・]
    • ピリオド[.]
    • 伸ばし棒[ー]
    • 波ダッシュ[~]
  • 【対応可能な記号】以外をご入力された場合はそちらのイラスト・記号を除外したメッセージでプレートをご用意させていただきますので、予めご了承くださいませ。
  • 当館や使用人宛のメッセージや、当館や使用人の名前が入ったメッセージもお断りさせていただきます。