私からのGIFT

いかがお過ごしでございますか。桐島でございます。



お嬢様はもうお手に取っていただけましたか?実は以前よりご用意していた物がございまして遂に完成いたしました。



ギフトショップオリジナルのミニトートバッグでございます。



こちらは私が一からデザインしたものでして、色々と試行錯誤致しまして遂にお嬢様にご紹介出来るまでになりました。



デザインはギフトショップをテーマに色んなところにお持ちいただけるようシンプルに描いたものです。



的場や大旦那様とあれやこれやと沢山打ち合わせをしてようやくできた物。



よろしければお手に取っていただき、お気に召しましたら是非ともお持ち帰りくださいませ。



お嬢様の様々なお買い物のお供にしてくださいましたら桐島は幸せでございます。
Filed under: 桐島 — 15:16

的材適場

いかがお過ごしてございますか、桐島でございます。

月日はあっという間に立ち、私がギフトショップのお手伝いをするようになってもう1年が経とうとしております。


様々なお菓子たちとの出会いと別れ…本当に沢山の新しいお菓子たちがございましたね。


去年あったお菓子で1番印象深かったのは「スティックパイ」でございました。

甘くないお菓子はチーズスコーンやペンギンクッキーなどございましたが、それらとの大きな違いは味に余裕があるのです。

サクサクのパイ生地にシンプルに塩と胡椒を効かせたこのお菓子。そのままでもお酒のおつまみとして美味しゅうございますし、コンフィチュールやソースなどの「何か」に付けても大変美味でございます。

そしてそれ自体をチョコフォンデュやバーニャカウダ、カレーなどお料理に組み込めてしまう…プレーンスコーンより万能お菓子なのです。


そう言ったことを可能にしてるのはシンプルながらにも絶妙に設定した味付けと味の余裕からくるものでございます。

考案者の的場も味付けにはかなりこだわったと申しておりまして、その成果が出てるかと存じます。


どんな場所でも、どんな人ともあっという間に打ち解けてしまう。まさに的場のようなお菓子でございますね。


残念ながら今はご用意がありませぬがいつかはまた復活して欲しいものでございます。


また今年も様々な新しいお菓子との出会いが待っております。美味しい出会いが今年もあれば幸いでございます。
Filed under: 桐島 — 12:06

ベリートゥベリー

ケーキにシュークリーム、プリンに果てはお煎餅など。世の中には様々なお菓子がございます。

お嬢様方はお菓子と言われてパッと思いつくのは何かございますか?

私は先ずはポテトチップスでございます。

幼少期から1番慣れ親しんだお菓子でして、今となっては様々なフレーバーをひたすら食べ比べてあれこれ思案をするのが楽しみの1つになりました。オススメは九州醤油味でございます。

次はドーナツでございます。

母が時々買って来るケーキドーナツが好きで好きで堪らなく、大人になって1番嬉しかったことは好きなだけドーナツを買って食べられること、と言った具合でございました。

フットマンたちが考案するお菓子が様々出ている中、いつかは私も大好物のドーナツをご用意したいなぁと存じておりましたが、意外と早く願いが叶い、びっくりしております。


今回のドーナツはベリーを加えて少し酸味を効かせ、夏でも美味しいショコラドーナツに仕上げました。

名前の由来はある技の名前でございます。

格闘技などに詳しいお嬢様ならご存知でございましょうかね。


まもなく8月。この暑い日々のティータイムに、私のドーナツも加えて頂けたら幸いでございます。

Filed under: 桐島 — 11:41

成長経過

桐島でございます。


物事が上手く噛み合わない、何かそんな時はございませんか?

基本的に桐島はそんな事ばかりでして、良く空回りしております。

ちょっと考えれば分かる事をどうにも難しく捉えたり逆に単純に捉えてしまったりと…的場にはいつも体だけでなく頭も鍛えろと言われておりますが、どうにも難しゅうございます。


そんな私ですが最近は少しだけ上手く行くことも増えてきました。



成長速度は普通の使用人の10分の1程度でしょうが、それでも、それでも、すごく嬉しいものでございます。



諦めないで続ける事、それしか上手くできないですが、これからも頑張って参ります、いつか全部噛み合う日を信じて。




Filed under: 桐島 — 17:35

お昼休み

ギフトショップでお手伝いをさせていただくようになり、外に近い事もありお屋敷の庭でちょっとした休憩を取る事が多くなりました。


庭では様々な動物たちがいて見ているだけで心が和みます。


本日はいつも見たことがない迷い猫がおりました。


彼もまた私と同じようにスコーンの美味しい焼き上がる匂いに惹かれてやってきたのでしょうか。


おやつのサブレショコラはまだ有るし…色鉛筆もある…彼には悪いけどちょこっとその様子を描かせてもらいます。


おかしとペンと猫さんと。


今日も日々は流れていきます。




Filed under: 桐島 — 18:22

桐島~サロンとギフトと、時々、ドアマン~

いかがお過ごしでございますか、桐島でございます。


ギフトショップのお手伝いをするようになって早4ヶ月、お菓子に囲まれた空間というものは良いものでございますね、心が躍ります。



お嬢様、お坊ちゃま方はなにかお気に入りのお菓子はございますか?



私はと申しますとちょっと悩みますが、サブレショコラがお気に入りでございます。

濃厚なショコラの味とサクサクホロホロの食べ応えが抜群でございまして、私の愛してやまないお菓子の一つでございます。味だけではなくほかにも沢山の思い出がございまして、私と共に数々の苦難を一緒に乗り越えたお菓子でして、それは何かと申しますと…おっとこれ以上は…詳しくはギフトショップでお話しいたしましょう。
それらの事からわたくしの1番のお気に入りのお菓子でございます。


お嬢様、お坊ちゃまなにかお気に入りのお菓子はございますか?是非ともお話をお聞かせ下さいませ。
Filed under: 桐島 — 19:16