焼き菓子

クッキー

フォレノワール風クッキー

[ 2026/9/1 より販売 ]
火野お勧めのソフトなココア生地のクッキーでございます。中にチョコレートとドライチェリーを忍ばせており、様々な食感をお楽しみいただけます。
アレルギー:小麦・乳・卵・大豆

350 円(税込)

かぼちゃパイ

[ 2026/9/1 より販売 ]
かぼちゃ餡をパイ生地とクッキー生地でサンドし、食感のコントラストを楽しめる一品に仕上げました。
アレルギー:小麦・乳・アーモンド
注)こちらの商品は割れやすいお品物となります為破損した場合でも商品の交換・返品は致し兼ねますので予めご了承くださいませ。

430 円(税込)

琥珀糖(シークワーサー&ミント)

[ 2026/8/1 より販売 ]
シークワーサーの爽やかな酸味と、ミントのすっきりとした香りが楽しめる琥珀糖でございます。常温ではやさしい食感、冷やすと外はシャリッ、中はプルプルとした食感のコントラストをお楽しみいただけます。ひんやり爽やかな口当たりで、暑い季節にもおすすめの一品でございます。
アレルギー:なし

750 円(税込)

夢見る海月クッキー

古谷お勧めのアイシングクッキーでございます。カクテル「ソルティードッグ」をイメージして塩レモングレープフルーツのお味に仕上げました。
アレルギー:小麦・乳・アーモンド・卵
注)こちらの商品は割れやすいお品物となります為破損した場合でも商品の交換・返品は致し兼ねますので予めご了承くださいませ。

420 円(税込)

塩レモンサブレ

[ 2026/8/1 より販売 ]
レモンの爽やかな香りと、ほんのり効かせた塩味がアクセントのサブレです。さっくりとした食感と、甘さの中に広がるさっぱりとした味わいをお楽しみください。
アレルギー:小麦・乳・アーモンド・卵

320 円(税込)

グレーズサンデー

東條お勧めのサブレでございます。クッキーにはベリーサンデーを入れ、フランボワーズとハチミツのグレーズを用いてピンクで可愛らしく仕上げました。
アレルギー:小麦・乳・アーモンド・卵・オレンジ・りんご

320 円(税込)

スティックチョコパイ

キャラメリーゼしたパイ生地にココアサブレとチョコチップをのせて焼き上げたスティックタイプのチョコパイでございます。
アレルギー:小麦・乳・アーモンド・大豆

950 円(税込)

スパイスチーズスティック

香ばしいチーズのコクに、あとからふわりと立ちのぼるカルダモンとクローブのスパイスがアクセント。サクッと軽やかな食感に仕上げたチーズサブレでございます。
アレルギー:小麦・乳・アーモンド

860 円(税込)

ココナッツボール

ココナッツの香りがふんわり広がるブールドネージュでございます。ほろほろ食感とやさしい甘さをご堪能くださいませ。
アレルギー:小麦・乳・アーモンド・大豆

320 円(税込)

さつまいもスティック

サクサクのさつまいもクッキーを2層仕立てに仕上げました。香ばしいゴマがアクセントになった一品です。
アレルギー:小麦・乳・卵・アーモンド・ごま

860 円(税込)

バタフライクラシックのサブレ

当家の紅茶を代表するブレンドティー「バタフライクラシック」を使用したクッキーでございます。当家独自の比率でブレンドした紅茶の魅力を感じていただけます。
アレルギー:小麦・乳・卵・アーモンド

800 円(税込)

幸せの296クッキー

幸せを呼びよせるフクロウのシルエットクッキーをチョコ味とバター味の2種類でご用意致しました。
アレルギー:小麦・乳・アーモンド

800 円(税込)

サブレショコラ

ほろ苦いチョコレートクッキーでございます。
ナッツが食感のアクセントでございます。
アレルギー:小麦・乳・アーモンド

800 円(税込)


フィナンシェ

白ゴマみそフィナンシェ

[ 2026/9/1 より販売 ]
白みそを生地に練りこみ、白ゴマを贅沢にまとわせて焼き上げました。白みその奥深いコクと、香ばしく芳醇な白ゴマの風味が調和した、上品な味わいのフィナンシェです。
アレルギー:卵・乳・小麦・アーモンド・大豆・ごま

330 円(税込)

隈川のミルクティーイチジクフィナンシェ

[ 2026/8/1 より販売 ]
隈川お勧めのフィナンシェでございます。隈川が選んだ茶葉「フォンディエ」と練乳をブレンドした生地にプチプチ食感のフィグを合わせました。
アレルギー:卵・乳・小麦・アーモンド・大豆

330 円(税込)

オランジュ・ソレイユのケーキ

[ 2026/8/1 より販売 ]
室戸お勧めのベイクドケーキでございます。オレンジ生地に果肉が入っており食感を楽しんでいただけます。中にはオレンジジャムもしのばせ、オレンジを贅沢に感じられる一品でございます。
アレルギー:卵・小麦・オレンジ・アーモンド・乳・大豆・りんご

380 円(税込)

コーンポタージュフィナンシェ

コーンポタージュのパウダーを生地に練りこみ焼き上げました。コーンの優しい甘みを感じるマイルドなポタージュ味のフィナンシェでございます。
アレルギー:小麦・卵・乳・アーモンド・大豆・鶏肉

330 円(税込)

瀬戸内レモンフィナンシェ

能見お勧めの、瀬戸内レモンをふんだんに使用したフィナンシェでございます。第16回公演で演じる「夏樹焦恋」の青をイメージしてコーンフラワーを添えました。
アレルギー:卵・乳・小麦・アーモンド

330 円(税込)

リリスフィナンシェ

[ 2026/9/1 より販売 ]
百合野お勧めのフィナンシェでございます。ほうじ茶とアッサムのブレンドティー「リリス」を使用したフィナンシェでございます。
アレルギー:乳・卵・アーモンド・小麦

300 円(税込)

フィナンシェ(プレーン)

[ 2026/9/1 より販売 ]
しっとりとした口あたりと、素材のやさしい風味をお楽しみいただける、上品な味わいのプレーンフィナンシェでございます。
アレルギー:卵・乳・小麦・アーモンド・大豆

330 円(税込)


マドレーヌ

薔薇型マドレーヌ - 抹茶 -

[ 2026/9/1 より販売 ]
抹茶の豊かな香りと風味を感じていただける、しっとりとした口あたりのマドレーヌに仕上げております。
アレルギー:卵・乳・小麦・アーモンド・大豆

330 円(税込)

薔薇型マドレーヌ - チョコレート -

[ 2026/9/1 より販売 ]
濃厚なカカオ風味のマドレーヌでございます。スイートとビターのハーモニーをお楽しみいただけます。
アレルギー:卵・乳・小麦・アーモンド・大豆

330 円(税込)

薔薇型マドレーヌ - フランボワーズ -

[ 2026/9/1 より販売 ]
フランボワーズの爽やかな酸味が広がるマドレーヌでございます。しっとりとした口あたりに仕上げ、ほどよい酸味とやさしい甘さをお楽しみいただけます。
アレルギー:卵・乳・小麦・アーモンド・大豆

330 円(税込)

薔薇型マドレーヌ - ミルクティー -

[ 2026/9/1 より販売 ]
紅茶を使用した当店ならではのマドレーヌでございます。ミルクティーのまろやかな味わいの中に、紅茶の豊かな風味が際立つ一品に仕上げております。
アレルギー:卵・乳・小麦・アーモンド・大豆

330 円(税込)

薔薇型マドレーヌ - プレーン -

当家のモチーフである薔薇を形どったマドレーヌでございます。
贈り物にも最適なサイズでございます。
アレルギー:小麦・乳・卵・アーモンド

330 円(税込)


パウンドケーキ

栗のパウンドケーキ

[ 2026/9/1 より販売 ]
乾お勧めのパウンドケーキでございます。マロンの生地に大き目のマロンを入れた香り豊かなパウンドケーキでございます。
アレルギー:卵・小麦・乳成分・アーモンド・大豆

360 円(税込)

ハートのケーキ

明石お勧めのフランボワーズ生地のケーキでございます。中に明石ブレンド「コーシャスリー&ライトリー」とレモンのジャムを忍ばせた、さっぱりとしたお味のお品でございます。
アレルギー:卵・小麦・乳・アーモンド・大豆・オレンジ・りんご

420 円(税込)

カステラのようなパウンド

葉山お勧めのパウンドケーキでございます。卵をたっぷり使用したカステラ風のパウンドケーキに、ざらめ糖とキャラメル生地を敷き込んで焼き上げました。
アレルギー:卵・小麦・アーモンド・乳

420 円(税込)

フルーツティーパウンド

ラム酒漬けフルーツをたっぷり練り込んだアールグレイのパウンドケーキでございます。
アレルギー:卵・乳・小麦・アーモンド・大豆・オレンジ・もも・りんご・ごま・くるみ・ピスタチオ

430 円(税込)