晩夏の海に寄せるヴェルモットとグレープフルーツのジュレ

［ 2021/8/1 より販売 ］
大河内お勧めのグレープフルーツと塩のカクテル「ソルティドッグ」のジュレでございます。グレープフルーツのマリネやミント、ピンクペッパーで夏の海のイメージを表現致しました。

650 円（税込）

夏の思い出～ラムネと金魚～

［ 2021/8/1 より販売 ］
明石お勧めの金魚鉢のジュレでございます。ラムネ風味のジュレに可愛らしい金魚を泳がせました。食感のアクセントに桃を加えております。

650 円（税込）

サマースプリッツァージュレ

［ 2021/7/1 より販売 ］
時任お勧めの、白ワインと炭酸のカクテル「スプリッツァー」をジュレで表現した夏のデザートでございます。レモンを加えて清涼感と果肉の食感を楽しんでいただけます。

500 円（税込）

ナンダカンダソンナコンナパンナコッタ

［ 2021/7/1 より販売 ］
隈川お勧めのパンナコッタでございます。隈川のブレンドティー「ネーヴェ」のシロップでアップルの香りづけを。シャンティーとクマ型のミルクチョコレートで飾りつけをして仕上げました。

500 円（税込）

フットマンクレープボックス「伊織」

［ 2021/7/1 より販売 ］
ティーサロンでご提供していたビーフシチューをアレンジしてクレープにお包み致しました。レーズンを加えてシチューの味に深みを出しております。
アレルギー： 卵・乳・小麦・アーモンド・牛肉・豚肉・大豆
【冷凍商品】

700 円（税込）

クリームチーズ、サワークリームを使用した濃厚なチーズテリーヌ。
アレルギー：乳・卵
【冷凍商品】

350 円（税込）

クリームチーズ、ブルーチーズ、パルミジャーノレッジャーノ3種を使用したベイクドチーズ。
アレルギー：乳・卵・小麦
【冷凍商品】

350 円（税込）

クリームチーズを使用した濃厚レアチーズ、シュトロイゼル、レモンジャムのせ。
アレルギー：乳・小麦・アーモンド
【冷凍商品】

350 円（税込）

フロマージュブランにメレンゲを合わせた軽いチーズムース、フランボワーズジャム入り。
アレルギー：乳・卵・ゼラチン・リンゴ
【冷凍商品】

350 円（税込）

≪待望のカットVer 新登場！≫
高カカオのベルギー産チョコを使用したふわふわロールケーキ
アレルギー：乳・小麦・卵・大豆
【冷凍商品】

350 円（税込）

≪待望のカットVer 新登場！≫
北海道産生クリームのふわふわロールケーキ
アレルギー：乳・小麦・卵
【冷凍商品】

350 円（税込）

『第4のチョコレート』ルビーチョコレートにタイベリーピューレを合わせ、華やかな香りと酸味が特徴のテリーヌショコラ。
アレルギー：乳・小麦・卵・大豆
【冷凍商品】

450 円（税込）

厳選した京都産宇治抹茶とベトナム産ホワイトチョコレートが生み出す風味豊かなテリーヌショコラ。
アレルギー：乳・小麦・卵・大豆
【冷凍商品】

450 円（税込）

パティシエこだわりのコロンビア産チョコレートをたっぷり使用し、　シンプルなビジュアルの中にも深みのある濃厚なテリーヌショコラ。
アレルギー：乳・小麦・卵・大豆
【冷凍商品】

450 円（税込）

キャラメルミルクチョコレートクリームをふんわりスフレ生地でサンド
サイズ：縦4.5cm×横7cm×高さ2.7cm
アレルギー：乳・小麦・卵・大豆
【冷凍商品】

350 円（税込）

パティシエこだわりのミルキーなクリームをたっぷり、やわらかなふんわりスフレ生地でサンド
サイズ：縦4.5cm×横7cm×高さ2.7cm
アレルギー：乳・小麦・卵・大豆
【冷凍商品】

350 円（税込）

ミルキーな苺クリームをふんわりスフレ生地でサンド
サイズ：縦4.5cm×横7cm×高さ2.7cm
アレルギー：乳・小麦・卵・大豆
【冷凍商品】

350 円（税込）

濃厚な抹茶クリームをふんわりスフレ生地でサンド
サイズ：縦4.5cm×横7cm×高さ2.7cm
アレルギー：乳・小麦・卵・大豆
【冷凍商品】

350 円（税込）

チョコレートクリームをふんわりスフレ生地でサンド
サイズ：縦4.5cm×横7cm×高さ2.7cm
アレルギー：乳・小麦・卵・大豆
【冷凍商品】

350 円（税込）

なめらかなバニラブリュレとたっぷり濃厚カスタードのタルト
アレルギー：乳・小麦・卵・アーモンド
【冷凍商品】

500 円（税込）

アールグレイブリュレとたっぷり濃厚カスタード、爽やかなオレンジとの相性抜群のタルト
アレルギー：乳・小麦・卵・アーモンド・オレンジ
【冷凍商品】

500 円（税込）

高カカオのベルギー産チョコを使用したふわふわロール
サイズ：横13.5cm×高さ6.5cm
アレルギー：乳・小麦・卵・大豆
【冷凍商品】

1,200 円（税込）

北海道産生クリームたっぷりのふわふわロールケーキ
サイズ：横13.5cm×高さ6.5cm
アレルギー：乳・小麦・卵
【冷凍商品】

1,200 円（税込）