焼き菓子

クッキー

リンチバーグのガナッシュサンド

[ 2024/9/1 より販売 ]
山岡おすすめのクッキーでございます。ジャックダニエルハニーとミルクチョコのみで作ったガナッシュをビターなココアサブレでサンドいたしました。
注)こちらの商品は割れやすいお品物となります為、破損した場合でも商品の交換・返品は致し兼ねますので、予めご了承くださいませ。
アレルギー:小麦・乳・アーモンド・卵・大豆

290 円(税込)

ルミエールデピス

大河内おすすめのフロランタンでございます。生地にはカルダモン、クミン、レモンピール、ブラックペッパーが入っており、レモンの香りとスパイスを感じられるフロランタンでございます。
アレルギー:小麦・乳・アーモンド・卵

360 円(税込)

ガレットブルトンヌ

伊織おすすめのガレットブルトンヌでございます。発酵バターをふんだんに使用し、ゲランドの塩をきかせ、外側はサクサク、中身はホロっとした食感に焼き上げました。
アレルギー:乳・小麦・卵

380 円(税込)

ヘーゼルナッツクッキー

ヘーゼルナッツの香ばしい香りとサクサクとした食感をご堪能いただける一品でございます。
アレルギー:小麦・乳・卵

600 円(税込)

きのみリーフパイ

荒木田お勧めのパイでございます。サクサクなパイ生地にザラメ糖をまぶした王道のリーフパイに、味と食感のアクセントとしてくるみをデコレーション致しました。
注)こちらの商品は割れやすいお品物となります為破損した場合でも商品の交換・返品は致し兼ねますので予めご了承くださいませ。
アレルギー:小麦・乳・くるみ

320 円(税込)

ペンギンクッキー(塩キャラメル)

才木お勧めのクッキーでございます。ご好評をいただいておりますペンギンクッキーの第2弾。今回はビターなキャラメルサブレにアクセントでゲランドの塩を施しました。
アレルギー:小麦・乳・アーモンド

380 円(税込)

トマトバジルスティック

ブラックペッパーを効かせたトマトバジルのクッキーでございます。紅茶はもちろん、アルコールと共にお楽しみいただけるお品でございます。
アレルギー:小麦・乳・アーモンド

700 円(税込)

Petits Macarons~プティ・マカロン~

コロンとした形が可愛らしい、サクサク食感のマカロンでございます。フランボワーズ・レモン・カフェ・バニラのフレーバーでご用意いたしました。
アレルギー:卵・アーモンド

600 円(税込)

さつまいもスティック

サクサクのさつまいもクッキーを2層仕立てに仕上げました。香ばしいゴマがアクセントになった一品です。
アレルギー:小麦・乳・卵・アーモンド・ごま

600 円(税込)

バタフライクラシックのサブレ

当家の紅茶を代表するブレンドティー「バタフライクラシック」を使用したクッキーでございます。当家独自の比率でブレンドした紅茶の魅力を感じていただけます。
アレルギー:小麦・乳・卵・アーモンド

600 円(税込)

幸せの296クッキー

幸せを呼びよせるフクロウのシルエットクッキーをチョコ味とバター味の2種類でご用意致しました。
アレルギー:小麦・乳・卵・アーモンド

600 円(税込)

サブレショコラ

ほろ苦いチョコレートクッキーでございます。
ナッツが食感のアクセントでございます。
アレルギー:小麦・乳・アーモンド

600 円(税込)


フィナンシェ

コーンポタージュフィナンシェ

コーンポタージュのパウダーを生地に練りこみ焼き上げました。コーンの優しい甘みを感じるマイルドなポタージュ味のフィナンシェでございます。
アレルギー:小麦・卵・乳・アーモンド・大豆・鶏肉

290 円(税込)

マロンケーキ

[ 2024/9/1 より販売 ]
旬のマロンを使用したしっとり食感のベイクドケーキでございます。マロンの風味をしっかり感じていただける逸品でございます。
アレルギー:小麦・乳・卵・アーモンド

320 円(税込)

リリスフィナンシェ

百合野おすすめのフィナンシェでございます。ほうじ茶とアッサムのブレンドティー「リリス」を使用したフィナンシェでございます。
アレルギー:乳・卵・アーモンド・小麦

300 円(税込)


マドレーヌ

薔薇型マドレーヌ - 抹茶 -

薔薇型マドレーヌに抹茶が新登場。抹茶の風味が漂う、しっとりマドレーヌに仕上がりました。
アレルギー:小麦・乳・卵・アーモンド

270 円(税込)

薔薇型マドレーヌ - チョコレート -

濃厚なチョコレートのマドレーヌでございます。
スイートとビターのハーモニーをお楽しみいただけます。
アレルギー:小麦・乳・卵・アーモンド

270 円(税込)

薔薇型マドレーヌ - フランボワーズ -

さっぱりとした酸味のフランボワーズのマドレーヌでございます。
しっとりとした口あたりに仕上げております。
アレルギー:小麦・乳・卵・アーモンド

270 円(税込)

薔薇型マドレーヌ - ミルクティー -

紅茶がトレードマークの当家らしいマドレーヌでございます。
お砂糖をたっぷり入れたミルクティーの様なお味をお楽しみ下さいませ。
アレルギー:小麦・乳・卵・アーモンド

270 円(税込)

薔薇型マドレーヌ - プレーン -

当家のモチーフである薔薇を形どったマドレーヌでございます。
贈り物にも最適なサイズでございます。
アレルギー:小麦・乳・卵・アーモンド

270 円(税込)


パウンドケーキ

ぶどうブラウニー

[ 2024/9/1 より販売 ]
明石おすすめのブラウニーでございます。しっとり濃厚なぶどう風味のブラウニーの中央に、ぶどうジャムを忍ばせました。
アレルギー:乳・卵・小麦・大豆・りんご

320 円(税込)

ゴシック&ベリー!

[ 2024/9/1 より販売 ]
古谷おすすめのパウンドケーキでございます。古谷がブレンドいたしました紅茶のゴシックを使用した生地にドライのクランベリー・ストロベリー・ワイルドブルーベリーをあわせたお品でございます。
アレルギー:卵・乳・小麦・アーモンド

390 円(税込)

ロミオとジュリエット

久保おすすめのチーズケーキでございます。チーズの生地の中にグァバジャムを忍ばせて焼き上げました。
アレルギー:乳・卵・小麦・アーモンド・りんご

390 円(税込)


タルト

ココナッツタルト

バターたっぷりの生地にココナッツのローストを入れ香ばしさを出し、ココナッツ風味に仕上げ、アーモンドとココナッツのシュトロイゼルを飾り焼き上げました。
アレルギー:小麦・乳・卵・アーモンド

350 円(税込)