焼き菓子

クッキー

桜ぼうろ[通常版]

[ 2019/4/1 より販売 ]
舞い散る桜の花のように口の中でほどけるクッキーでございます。ほのかにかほる桜の味わいを紅茶と共にお楽しみ下さいませ。

350 円(税込)

焼きショコラ

ライスクリスピーを使用し、軽い口当たりのサクサクした食感をお楽しみいただける焼きショコラでございます。今までになかったタイプのチョコレートを是非ご賞味下さいませ。

350 円(税込)

キューブカフェ

ほろっと崩れるような口どけのコーヒーとヘーゼルナッツのクッキーでございます。少しビターな大人味でございます。

300 円(税込)

キューブメープル

他にはない、氷砂糖の様な口どけを楽しんでいただけるクッキーでございます。メープルとピーカンナッツを使用しております。

300 円(税込)

バトンショコラ

さっくりとした軽い食感のチョコレートクッキーにヘーゼルナッツ風味のミルクチョコレートをサンドしました。

350 円(税込)

キューブフレーズ

フランス語で「雪の玉」の意味のブールドネージュをイメージした、雪溶けの様な食感の苺クッキーでございます。

330 円(税込)

さつまいもクッキー

さつまいものペーストを加えたクッキーでございます。紅いもを使用しさつまいもの皮を表現しており、見た目も楽しいクッキーでございます。

600 円(税込)

サブレショコラ

ほろ苦いチョコレートクッキーでございます。ナッツが食感のアクセントでございます。

600 円(税込)

くるみクッキー

くるみをたっぷり使ったしっかりした歯ごたえとボリュームを感じていただけるクッキーでございます。

600 円(税込)

黒椎名クッキー

可愛らしい猫型のクッキーに新しい仲間が増えました。チョコレートクッキーにフランボワーズジャムでアクセントをつけました。 ホワイトチョコレートで彩りを加えております。

300 円(税込)


フィナンシェ

みかんケーキ

[ 2019/4/1 より販売 ]
焼き菓子ではなかなか出すのが難しいみかんのお味をしっかりとお楽しみいただける、しっとりとしたケーキでございます。

270 円(税込)

桜フィナンシェ

しっとりした桜風味のフィナンシェでございます。ほんのりした塩味をご堪能下さいませ。

270 円(税込)

苺フィナンシェ

季節の苺をたっぷり入れたフィナンシェでございます。春ならではの苺の風味と、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。

270 円(税込)

フィナンシェ

皮つきのアーモンドを使いました。たっぷりの焦がしバターとアーモンドの香りの程良い調和をお楽しみ下さいませ。

250 円(税込)


マドレーヌ

薔薇型マドレーヌ - チョコレート -

濃厚なチョコレートのマドレーヌでございます。スイートとビターのハーモニーをお楽しみいただけます。

270 円(税込)

薔薇型マドレーヌ - フランボワーズ -

さっぱりとした酸味のフランボワーズのマドレーヌでございます。しっとりとした口あたりに仕上げております。

270 円(税込)

薔薇型マドレーヌ - ミルクティー -

紅茶がトレードマークの当家らしいマドレーヌでございます。お砂糖をたっぷり入れたミルクティーの様なお味をお楽しみ下さいませ。

270 円(税込)

薔薇型マドレーヌ - プレーン -

当家のモチーフである薔薇を形どったマドレーヌでございます。贈り物にも最適なサイズでございます。

270 円(税込)


パウンドケーキ

ストロベリークーヘン

ストロベリージャムとアーモンドをたっぷり使用したクーヘンでございます。しっとりした食感と、苺・ナッツのマリアージュを楽しんでいただけます。

330 円(税込)

薔薇型パウンドケーキ - フランボワーズ -

フランボワーズジャムを利かせた甘酸っぱいパウンドケーキでございます。中にはココアのシュトロイゼル生地が入っております。

280 円(税込)

薔薇型パウンドケーキ - 苺 -

ストロベリーの鮮やかなピンク色のパウンドの中には、ドライ苺とシュトロイゼル生地をしのばせております。

280 円(税込)

ショコラブラウニー

しっとりとしたチョコレートのブラウニーでございます。アクセントのくるみの食感をお楽しみ下さいませ。

250 円(税込)


タルト

サニーサイドアップ

[ 2019/4/1 より販売 ]
目玉焼きをイメージして卵黄をたっぷりと使用したタルトでございます。当家のパティシエが手作りで仕上げた目玉焼きを是非お試し下さいませ。

350 円(税込)