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＜デザートプレート4種＞
--- 夏祭り：パイナップルムース、オレンジキュラソーのジュレ、
              ミルフィーユ風パイナップルジェラートとブラッドオレンジジェラート
--- ペッシュ・ペッシュ：ペッシュ・ド・ヴィーニュのタルトとソルベ、白桃のクレープ、ダージリンジュレ
--- スイカの名産地：スイカのシャーベット、スイカのスープ、ミントムース、季節のフルーツ
--- ジャンバルジャン：焼き菓子のアソート