執事喫茶 Swallowtail
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Information







執事喫茶 Swallowtail
東京都豊島区東池袋3-12-12
正和ビルB1F
[OPEN]10:30-21:05
 休館日のご案内

Patisserie Swallowtail
執事歌劇団
投稿日時: 2010-06-01

6月28日(月)にご当選者様へ招待状を発送致しました。
6月15日(火)にご応募頂いた全ての代表者様へご案内メールをお送り致しました。
ご応募受付は6月11日(金)をもちまして終了致しました。

メンバーズカードの特典として提供しておりますイベントのご案内です。
『第2回Swallowtail朗読サロン』と題しまして、
紅茶と朗読をお楽しみ頂けるイベントを行います。
皆様ぜひご参加下さいませ。

◆開催日時
2010年7月11日(日)
第1部 10時40分 - 12時40分
第2部 13時25分 - 15時25分
第3部 16時10分 - 18時10分
第4部 18時55分 - 20時55分

◆参加資格
ご応募時点でメンバーズ・カードの合計ポイント数が300ポイント以上の方。
※代表者様・ご同行者様それぞれが300ポイント以上必要となります。

◆参加費用
お一人様6,000円(税込)です。ご参加決定後、当館指定の銀行口座へご入金頂きます。

◆招待人数
各回40名様,合計で160名様を予定しております。
ご応募多数の場合は当館で抽選を行います。

◆応募期間・抽選・招待状
ご応募受付期間は6月1日(火)から6月11日(金)までとなります。
ご応募多数の場合は厳正なる抽選のうえ当落に関わらず代表者様へメールにて
6月15日(火)にご案内をお送り致します。

また、6月28日(月)付で招待状を送付させて頂きます。

◆応募方法
下記メールフォームより必要事項を記入の上、ご応募下さいませ。
※ご参加人数は1名様、もしくは2名様までに限らさせて頂きます。
※代表者様、または同行者様として一度お申し込みされた方は、別途ご応募頂くことはできません。
※入力内容に誤りがあった場合は、個別にメールにて対応致しますので、
 訂正の旨及び訂正個所をwebmaster@butlers-cafe.jp へお送り下さい。
 メールフォームからの再度のお申込みはご遠慮下さい。

◆お振込みについて
メールにてご案内致します銀行口座へ、6月21日(月)14時までに参加費用をお振込み下さい。
複数での参加の場合は、代表者様へのみお振り込み先をお送り致しますので、
代表者様のご名義にてまとめてのご入金をお願い致します。
ご入金が期日までに確認できなかった場合にはキャンセルとみなし、
他の方に参加資格を譲らさせて頂きます。

◆その他
イベント当日は、参加者様全員のご招待状と、メンバーズカードをご確認致します。

◆給仕にあたる執事・フットマン
第1部、第2部:豪徳寺、雪村、椎名、金藤、藤堂、柾木、如月、北見、
          藤原、瀬戸、森下、牧村、出雲、水上、若林
第3部、第4部:豪徳寺、雪村、各務、金籐、時任、司馬、朝比奈、
          伽地、春日、橘、遠矢、堤、天河、和月
※執事、フットマンに関しましては変更となる場合がございます。


◆当日ご提供メニュー
デザートプレート
・プレーンスコーン : 自家製のプレーンスコーンにクロテッドクリームと自家製苺ジャム添えです。
・マンゴーマドレーヌ : マンゴー風味のさわやかなマドレーヌです。
・ブランマンジェ : ライチ風味のブランマンジェにパッションフルーツソース添えです。
・ショコラオランジュ : 蜜漬けのオレンジの輪切りに自家製チョコレートをコーティングしました。
・オレンジマーマレードチーズ : オレンジピール入りの爽やかなチーズです。
・リーフチョコ : 葉の形をした自家製ホワイトチョコレートです。
・季節のフルーツ : メロン、さくらんぼ、パイナップル、ゴールデンキウィとドラゴンフルーツ
ラップサンド
・サーモン、アボカド、クリームチーズ
・サウザン野菜
・生ハムとルッコラ
紅茶
今回のお茶会に合わせて特別にご用意した3種の紅茶をお召し上がり下さい。


投稿日時: 2010-05-14

日頃より、当館へご来館頂きまして誠にありがとうございます。
現在、ご来館者様に様々な記念にご用命頂いているアニバーサリーケーキですが、
6月1日より、新しい種類が増えることとなりました。
新しいケーキは下記の2種となります。

アニバーサリーケーキ「豪徳寺」- シャンパンケーキ -
Moet et Chandonを使った白いシャンパーニュムースの中に
カシスショコラのムースを忍ばせました。
シャンパーニュと相性の良いフレーズと
レザンでデコレした大人のムースケーキです。
価格: ¥1,500(税込)
ご提供開始日:6月1日開館時より
※6月1日以降のご来館のご予約時にご用命頂けます。


アニバーサリーケーキ「雪村」- ロイヤルミルクティーケーキ -
ロイヤルミルクティーをイメージし、
アッサムとホワイトチョコレートを合わせムースケーキを作りました。
結晶の中には桜色のフランボワーズムースが隠れ、
さっぱりとした酸味が紅茶の味を引き立てます。
濃厚なミルクティーに雪の様な口解けを…
価格: ¥1,500(税込)
ご提供開始日:6月1日開館時より
※6月1日以降のご来館のご予約時にご用命頂けます。


現在ご提供しております
「各務」(フルーツタルト)、「椎名」(苺ショートケーキ)、
「藤堂」(チョコクリームケーキ)、「芥川」(チーズケーキ)と、
新しい2種を加え、6種のご提供となります。
お誕生日やお祝いなどの記念の日には、
お好みのSwallowtailのアニバーサリーケーキをご用命下さいませ。

アニバーサリーケーキについては、こちらにて詳しくご紹介しております。


投稿日時: 2010-04-14

日頃より当館をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。

4月22日の「執事の日」を記念しまして、
「麻生(あそう)」を提供致します。
紅あずまを蒸かして焼き芋にし、ペースト状にして羊かんにしました。
この記念の日に是非お召し上がり下さいませ。
※数量限定でのご提供となります


投稿日時: 2010-04-12

日頃より、当館をご愛顧頂き誠にありがとうございます。
この度、当館で使用しております銀行口座の名義が変更となりますので、 お知らせ致します。

2010年4月13日より、銀行口座が下記の名義に変更となります。
4月13日以降、当館への銀行振込のお手続きを行う際は、下記の名義宛にお願い致します。

変更日:4月13日(火)
変更後口座名義 : カ)ケイ.ブックス エンターテイメントカフェジギョウブ
※名義以外の銀行支店、口座番号等の変更点はございません。


なお、旧名義宛のお振込につきましては、しばらくの間は
通常のとおり当館にて確認を行うことが可能ですが、
4月13日以降新規に銀行振込を行う際は、必ず上記の口座名義宛にお願い致します。


投稿日時: 2010-04-08

日頃より、当館へご帰宅頂きまして誠にありがとうございます。
5月1日よりご提供開始のメニューにつきまして、
一部変更点がございますので、お知らせ致します。

ご提供終了メニュー
下記メニューに関しましては、4月30日までのご提供となります。
対象メニュー
・コロンブス
・クレオパトラ
・ノスタルジー1927


メニューのご提供時間の変更
カトリーヌ・カトリーヌ2を除く
ご提供時間の制限があるメニューに関しまして、
5月1日より全ての時間帯でご注文頂けるようになります。
対象メニュー
・ダヴィンチ
・キングリア2世


デザートプレートの選択メニューの追加
下記メニューに関しまして、お選び頂けるデザートプレートに
ジャンバルジャンを追加致します。
デザートメニューとジャンバルジャンより、
お好きなプレートをお選び下さいませ。
※ジャンバルジャンは焼き菓子のアソートプレートのみのご提供となります。
対象メニュー
・ヴィクトリア
・キングリア2世


また、ジャンバルジャンに関しましては、従来のとおり、サイドメニューとしてもご注文頂けます。

こちらでもご確認頂けますので、ご一読頂けますようお願い致します。
今後とも、より良いメニューの考案を行って参りますので、何卒よろしくお願い申し上げます。


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