大河内でございます。先月より、お嬢様との思い出を形にしたようなデザートを伊織とパティシエが協力してご用意しております。今月はカードをモチーフにしたふた皿でございますがもう召し上がっていただけましたか？味わいは勿論でございますが、非常に可愛らしい盛りつけを是非ご覧いただきたいです。
カード。トランプ。今ではどこでも遊びの道具として使われますが、以前は洋の東西を問わず上流階級の特権でございました。特にサロンではカードを片手に様々な話題に華が咲かせていたそうです。
さて、そんな過去に想いを馳せてというわけではないのですが、私もとあるカードゲームが大好きでよく遊んでおります。「TEXAS HOLD’EM POKER」というゲームをご存知でしょうか？ポーカーの一種でございまして、今世界で一番プレイされているルールでございます。詳しいルールは割愛しますが。各プレイヤーが2枚＋5枚の計7枚という特殊な枚数でプレイ致します。
勿論、ポーカーでございますので役を作るには「運」が大きな要素を占めるのですが、勝つのに必要なのは寧ろ「精神力」と「確立計算」この読み合いと計算の比重が大きいため言語を超えたチップを通した会話が非常にスリリングで面白くなります！！！
運を覆す精神力。精神力を覆す確率計算。確率計算を覆す運。これらが絶妙なバランスで成り立っているためについつい夢中になってしまいます。
この秋は暖炉の前でご友人と一緒にカードを楽しむのはいかがでございましょう？私でよろしければディーラーを務めさせていただきます。カクテルを片手にと申し上げたいところではございますが……カードにお酒は禁物でございます。今宵は紅茶に致しましょうか。